Toàn quốc Các món ăn với dừa ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích

MB+ - Dừa hỏa diệm sơn

Nếu những món ăn từ dừa thường là kiểu đồ ngọt tráng miệng thì với những phần dừa hỏa diệm sơn này bạn sẽ được khám phá trong biên bản món mặn đậm đà và nóng sốt. Quả dừa thì được khéo léo xếp đầy thức ăn vào bên trong thịt bò, khoai môn, củ năng, tokpokki và phủ đều thêm lớp phô mai bên trên. Khi phục vụ, nhân viên sẽ đốt cháy cồn xung quanh tạo nên ngọn lửa rất đẹp mắt.
Ghé thăm Sài Gòn vào đợt Tết với đặt vé máy bay tết để khám phám ẩm thực ở nơi đây.

Điểm thú vị của món ăn này không chỉ ở hình thức độc đáo, mà còn bởi sự đặc biệt của các hương vị quyện vào nhau khi trái dừa được đun nóng. Sốt từ từ sôi lên và ngấm đều vào từng nguyên liệu. Hấp dẫn nhất là khi phô mai tan chảy mang đến cái béo đan xen vào miếng thịt bò mềm mại hay bánh gạo dẻo dai... Tất cả tạo nên món ăn vừa thơm ngon vừa lạ miệng.


Muốn thưởng thức món dừa hỏa diệm sơn này, bạn có thể đến Quán Chilli ở 232 Vĩnh Khánh (quận 4) nhé.

Kem trái dừa

Món kem dừa hiện tại đang là món ăn tráng miệng ngon- bổ- rẻ được rất là nhiều bạn trẻ ở Sài Gòn săn đốn. Người bán sẽ dùng nhưng vỏ quả dừa xiêm để napoj phần cơm rồi sau đó thì mức kem xếp vào bên trong và phủ đầy topping như là đậu phộng, sữa đặc và sốt socola… Một điểm cộng đầu tiên cảu món ăn này đó chính là hình thức vô cùng hấp dẫn với những cuộn kem mát lạnh tràn đầy tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ.
Tham khảo thêm: vé máy bay đi nha trang giá rẻ để khám phá ẩm thực độc đáo ở thành phố biển này.

Kem thì được làm từ nước dừa tươi nên nó có vị ngọt thanh và béo béo. Chạm môi vào lớp kem dẻo mịn và cái mát rượi tan chảy ở nơi đầu lưỡi kết hợp thêm cả đậu phộng bùi bùi hay là socola đăng đắng đan xen vào khiến cho người ta thêm phần sảng khoái hẳn. Khám phá sâu bên dưới, bạn sẽ nhâm nhi thêm những miếng cơm dừa giòn sật để cân bằng lại hương vị.


Mỗi phần kem trái dừa to đùng, đầy ắp như thế hiện được bán với giá chỉ 15k - 20k mà thôi. Tuy nhiên đa phần là các quán ven đường và xa trung tâm. Hôm nào rảnh rang bạn có thể tìm thử hàng kem dừa Ấp Bắc (quận Tân Bình), kem dừa Siam (quận Gò Vấp)...


Rau câu trái dừa

Rau câu dừa là món giải nhiệt phổ biến ở Sài Gòn vì chúng vô cùng thơm mát và dễ ăn. Đặc biệt là khi được thưởng thức bằng cả quả dừa to tròn như thế thì chẳng còn gì sảng khoái hơn nhỉ?

Đây là một món giải nhiệt rất là phổ biến ở Sài Gòn vì chúng vô cùng thơm mát và dễ ăn. Đặc biệt thì khi được thưởng thức xong bạn còn có thể nạo phần cùi dừa sần sật để lai rai nữa đấy.

Rau câu trái dừa hiện được bán ở sạp Sấm Phụng (quận 1), các quán sinh tố hoặc các shop ăn vặt online đấy nhé!


Kem xôi dừa

Cũng tương tụ như là kem dừa, kem xôi dừa vẫn là món ăn tráng miệng chưa bao giờ là lỗi mốt cả ở Sài Gòn. Phần ăn được bày biện khéo léo ở bên trong quả dừa tròn nhỏ của Thái nên nó có vẻ ngoài khá là xinh xắn và dễ cầm hơn.

Khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ thấy ngây ngất với vị ngọt tan chảy từ phần kem mát lạnh. Để sau đó thì những hạt nếp đan xen tinh tế bằng cái dẻo bùi đặc sắc làm kích thích khẩu vị hẳn. Tùy nơi bán mà lựa chọn topping sẽ khác nhau nhưng vẫn đủ đầy độ giòn giòn của dừa khô hay đậu phộng rang. Có chỗ còn hào phóng cho thêm ngô, bí đỏ hấp để trọn vị hơn.

Kem xôi dừa được bán phổ biến ở Sài Gòn nhưng được đánh giá cao thì có thể kể đến: Quán Cà Lem (quận 10), Kem Xôi Dừa ở đường Cô Giang (quận 1), CoCo Kem (quận 1)...