Toàn quốc Cách nấu sữa gạo cho các mẹ bầu sau sinh theo vị Hàn Quốc

MB+ - Hướng dẫn làm sữa gạo rang chuẩn vị, ngon không thua gì Hàn Quốc

Sữa gạo rang là thức uống thơm ngon, bồi dưỡng mà người nào cũng thích mê

Điều đặc trưng là với các mẹ bầu sau khi sinh, uống sữa gạo sẽ tạo điều kiện cho cơ thể có phổ biến sữa cho con măm, mà da dẻ của mẹ lại đẹp nữa.

Nguyên liệu:

- 40g gạo nếp (20.000 đồng/kg).
- 40g gạo lứt (22.000 đồng/kg) (hoặc gạo tẻ).
- 440ml sữa tươi không các con phố (2 túi sữa không con đường vinamilk).
- 150gram tuyến phố cát (mình nấu bằng tuyến phố phèn uống rẻ hơn).
- 2 muỗng cafe vanila dạng nước.
- 2,5 lít nước lọc (nấu xong lược tới lược lui còn khoảng 2 lít).



cách thức thực hiện:

- Vo gạo nếp và gạo lứt thật sạch, để ráo nước.

- Bắt chảo lên bếp rang gạo đã ráo đều tay khoảng 10 phút có lửa to, thấy gạo nở bung thì tắt bếp. Ví như thích sữa có màu hơi nâu thì có thể rang gạo vàng hơn một tẹo, nhưng không được để hạt gạo bị cháy.

- Cho gạo đã rang vào máy xay, xay gạo thành bột nhuyễn mịn.

- Bắt nồi lên bếp, nấu hai,5 lít nước chín có lửa vừa. Lúc nước sôi, cho bột gạo, sữa tươi, tuyến phố , vanila nước vào, khuấy đều tay trong khoảng 10 phút để tránh cho bột gạo lắng xuống đáy nồi và sữa ko bị trào ra ngoài, nêm nếm cho vừa mồm , sau chậm tiến độ tắt bếp (nếu thích uống ngọt thì có thể cho thêm đường).

- Đem hỗn hợp sữa gạo lọc qua ray 5-6 lần ( tuỳ mỗi người, mình lọc ko biết nhiêu lần luôn, thấy dòng được càng phổ biến bột gạo càng thích), cái bỏ được đa dạng bột gạo thì sữa càng ngon.

Chú ý: nói thiệt là quá trình ray sữa này tương đối cực, nhưng xay gạo thành bột mịn thì sữa rất thơm và ngon, ví như người nào sợ cực thì sau lúc rang gạo khỏi cần xay, khi cho vào nồi nước để nấu thì nấu gạo rang trước cho gạo thiệt nhừ rồi hãy cho tuyến đường , sữa tươi và nước vani vào sau, vậy thì lúc ray sẽ dễ ray hơn, đỡ mất thời kì hơn, nhưng nếu uống dở hơn thì chịu nghen.

- Sữa nguội, cho vào bình. Giữ lạnh sữa, uống sẽ ngon hơn.