1. Chào Khách! Khi bạn tham gia diễn đàn thương mại điện tử Mua Bán Plus (MB+) xin vui lòng đọc kỹ những điều khoản trong bản nội quy và quy định.... ( Xem chi tiết)
  2. Việc mua một sản phẩm trên mạng, đặc biệt là sản phẩm đã qua sử dụng đôi khi có thể có những rủi ro lớn. Một số lưu ý nhỏ sau đây bạn nên xem qua để đảm bảo an toàn hơn khi mua hàng trực tuyến. ( Xem chi tiết)

Toàn quốc Chiêm ngưỡng và tìm hiểu về loài hoa tam giác mạch

Thảo luận trong 'Vé, Dịch vụ Du Lịch' bắt đầu bởi hanghanna, 8/11/18.

  1. MB+ -
    Cây tam giác mạch là cây lương thực và đây là loài cây được các đồng bào các tỉnh miền núi phía Bắc hay trồng và thu hoạch hàng năm. Canh hoa của cây này li ti và khi mà nó chưa nở thì chúng chụm lại với nhau tạo hình giống như là chóp nón.

    Đặc trưng của cao nguyên đá

    Những năm gần đây thì dọc theo cung đường từ chân dốc Bắc Sum ngược lên đến Quảng Bạ và qua Yên Minh đến Đồng, Mèo Vạc, tam giác mạch được trồng bạt ngàn. Hoa nở khắp nơi trên các cánh đồng và ở cả sườn núi chênh vênh. Những bông hoa li ti ẩn mình bên những kẽ đá tạo ra khung cảnh nên thơ.
    [​IMG]
    Nhờ thế mà cứ đến khoảng giữa tháng 10 sang đến tháng 11 hàng năm là cộng đồng yêu du lịch lại lên kế hoạch đặt vé máy bay giá rẻ đi săn loài hoa tuyệt vời này. Hà Giang luôn là điểm dừng chân được rất nhiều người lựa chọn. Không chỉ các thế Cao Bằng hay là Lào Cai cũng là những điểm đến thu hút du khách mỗi mùa hoa tam giác mạch về.

    Hạt để ngâm rượu

    Diện tích trồng hoa đã tưng lên từ ngày tam giác mạch trở thành một cơn sốt với cộng đồng du lịch. Mỗi vụ hoa tam giác mạch chỉ kéo dài khoảng tháng. Cũng vì thế mà bà con dân tộc ở Hà Giang đã tận dụng hạt tam giác mạch để chế biến thêm nhiều sản phẩm khác.
    [​IMG]

    Hoa tam giác mạch có rất nhiều màu khác nhua như là trắng, tím, đỏ cho hạt ba cạnh. Sauk hi mà thu hoạch hạt thường dùng để ngâm rượu. Rượu tam giác mạch khi uống vào sẽ gắt nhưng ngọt và nhẹ và thơm ở cuối.

    Chế biến thành món ăn


    Hạt tam giác mạch còn được xay nhỏ thành bột mịn sau đó thì nhào cùng nước cho đến khi dẻo. Sau đó thì bột này được cho vào khuôn và hấp chín trên bếp lửa thành những chiếc bánh thơm ngon.

    Giá mỗi chiếc bánh từ 15.000 đồng. Là món dân dã nhưng bánh tam giác mạch có giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Du khách có thể thưởng thức ngay tại các phiên chợ hay mua về làm quà cho người thân.
    [​IMG]
    Thân của cây hoa tgam giác mạch khi mà còn non thì được tận dụng làm món luộc và ăn như là rau trong bữa cơm hàng ngày của người đồng bào. Rau ăn có vị ngai ngái.

    Thuốc chữa bệnh

    Người đồng bào vùng cao cho rằng, nếu ăn tam giác mạch thường xuyên sẽ làm sáng mắt và thính tai. Người ta cũng dùng lá và thân để chế thành một số loại thuốc dân gian chữa bệnh dạ dày, táo bón, đường máu…
    Tham khảo thêm: ve may bay Vietjet di da nang để khám phá cảnh đẹp nơi đây.

    Loading...

    Chia sẻ trang này

  2. Comments0 Đăng bình luận

Chia sẻ trang này