Toàn quốc Giới thiệu quán nước mía sầu riêng nổi tiếng lâu năm ở Sài Gòn

MB+ - Đối với quán nước mía nằm trên quốc lộ 22 ở huyện Củ Chi, TP HCM thì từ rất lâu nơi đây đã trở thành một điểm dừng chân quen thuộc của du khách mỗi khi đi trên cung đường Tây Ninh- Sài Gòn.ve may bay Vietjet di ho chi minh

Mía này được nhập từ Tây Ninh và Miền Tây. Với mỗi ngày trung bình quán dùng hết 40 bó mía mỗi bó tầm 10 cây. Nhưng đến cuối tuần thì nguyên liệu sẽ tăng lên gấp đội.

Với nước mía ở đây thì được pha như những cách thông thường. Những điểm làm lên sự khác biệt cho quán có lẽ chính là cho sầu riêng vào nước mía mía. "Sầu riêng được lấy thịt rồi ép nhuyễn. Trong tủ đông, quán luôn trữ cả trăm kg sầu riêng đã bóc vỏ để sử dụng khi trái này hết mùa", chị Nguyệt chủ quán chia sẻ.

Thêm vào đó ly nước mía ở đây còn có cho đậu xanh nấu chín đánh nhuyễn cùng với chút nước cốt dừa. Chính vì công thức đặc biệt này mà quán lúc nào cũng đông khách trong suốt 25 năm nay và đã đăng ký độc quyền thương hiệu.


Nước mía sầu riêng có giá 15.000 đồng một ly, kèm theo trà đá. Ngoài ra quán vẫn có cả nước mía thường, nước mía tắc...

Thưởng thức thử một ly nước mía sầu riêng bạn sẽ cảm thấy vị ngọt của mía cùng với vị thơm nồng của sầu riêng và chút béo của nước cốt dừa uống là mê luôn.



Từ 10 năm nay, quán còn bán thêm khoai mì (sắn) hấp nước cốt dừa. Đây là món ăn phổ biến và được coi là đặc sản của vùng đất thép Củ Chi.


Mỗi đĩa khoai mì có giá 5.000 đồng, được rắc thêm mè (vừng) rang thơm phức. Đa phần khách đều gọi cả nước mía, khoai mì hấp cùng một lúc.


Từ lâu, quán cũng là trạm dừng chân cho người đi cung đường Tây Ninh - TP HCM vì có chỗ nghỉ ngơi, đồ ăn, giải khát, nhà vệ sinh. Nhiều khách cũng mua cả nước mía, khoai mì mang về làm quà. Theo chủ hàng, mỗi ngày quán bán được gần 1.000 ly nước mía, riêng ngày cuối tuần thì số lượng tăng gấp đôi. Quán mở cửa từ 8h đến 18h.phong ve may bay gia re