Luôn xem hạn sử dụng khi mua sữa cho bé

MB+ - Chuyện về hạn sử dụng các sản phẩm thực phẩm nói chung và sản phẩm sữa nói riêng vốn là vấn đề không thực sự được người tiêu dùng Việt Nam chú trọng kiểm tra nghiêm ngặt trước khi quyết định mua như ở các nước khác. Để ngăn chặn và phòng ngừa tình trạng một số doanh nghiệp sử dụng nguyên liệu đã hết HSD để chế biến thực phẩm, hay trường hợp sản phẩm có dấu hiệu cạo sửa HSD, thậm chí trên cùng một sản phẩm mà có tới 2 HSD... các bà mẹ nên chọn các sản phẩm sữa bột có công bố về hạn sử dụng với thời gian sử dụng không quá dài và có HSD dập nổi dưới đáy hộp được in bởi Máy in phun date, để tránh mua nhầm các loại sữa quá hạn, kém chất lượng vì hạn dập nổi là không thể xóa bỏ hay làm giả… Chuyện về hạn sử dụng các sản phẩm thực phẩm nói chung và sản phẩm sữa nói riêng vốn là vấn đề không thực sự được người tiêu dùng Việt Nam chú trọng kiểm tra nghiêm ngặt trước khi quyết định mua như ở các nước khác. Trên thực tế, sản phẩm có chất lượng tốt nhất khi được sử dụng trước HSD ghi chú trên bao bì được in bởi vì chính ta. Đa phần các sản phẩm sau HSD dđều không đảm bảo về mặt cảm quan, hình thức và chất lượng thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn chất lượng đã đăng ký. Đối với sản phẩm như sữa bột cho trẻ em thì sau HSD, mùi vị sẽ không còn tươi ngon, tự nhiên và về hình thức, cảm quan cũng không còn độ mịn, mềm đúng chất lượng. Trung bình các sản phẩm sữa thường có HSD khoảng 2-3 năm, tùy theo nhãn hiệu. Đơn cử cũng có những đơn vị chỉ xác nhận HSD khoảng 18 tháng, nhằm đảm bảo cung cấp sữa bột với chất lượng tươi ngon, tự nhiên, đảm bảo quyền sử dụng các sản phẩm chất lượng cao của người tiêu dùng. Hạn sử dụng dập nổi là sự lựa chọn an toàn… Sở dĩ cần phải nhắc nhở các bà mẹ kiểm tra HSD khi mua sữa bột cho con vì vừa qua, tại thị trường, cơ quan chức năng đã phát hiện một số doanh nghiệp sử dụng nguyên liệu đã hết HSD để chế biến thực phẩm, hay trường hợp sản phẩm có dấu hiệu cạo sửa HSD, thậm chí trên cùng một sản phẩm mà có tới 2 HSD... Điều đó cho thấy một số doanh nghiệp vì lợi nhuận đã không ngần ngại tẩy xóa HSD để thay bằng HSD mới rồi đưa sản phẩm tiếp tục lưu thông trên thị trường và điều này đặc biệt nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Cách tốt nhất để hạn chế tình trạng gian dối của các nhà phân phối này là chọn các sản phẩm sữa bột có công bố về hạn sử dụng với thời gian sử dụng không quá dài và có HSD dập nổi trên bao bì bởi của các sản phẩm sữa bột đóng lon, để tránh mua nhầm các loại sữa quá hạn, kém chất lượng vì hạn dập nổi là không thể xóa bỏ hay làm giả, từ đó, bảo vệ sức khỏe và hệ tiêu hóa của trẻ. Hãy tập thói quen đếm số lượng dưỡng chất khi mua sữa cho bé... Cùng với việc kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm, các bà mẹ cũng cần tập thói quen đếm các thành phần dưỡng chất cao cấp của sữa để chon loại sữa có nhiều dưỡng chất tốt nhất cho trẻ, đồng thời, nên hạn chế cho cơ thể trẻ dung nạp sớm các chất bảo quản, tạo mùi từ thực phẩm, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và tăng trưởng của trẻ, bằng cách chọn các loại sữa bột, thực phẩm không có hương liệu tạo mùi, chất bảo quản…nhằm giúp trẻ vừa được cung cấp đủ chất và lượng để phát triển toàn diện.