Toàn quốc Những món ăn vặt Hong Kong nổi tiếng ở Sài Gòn

MB+ - Sài gòn thì quá là phong phú với các món ăn vặt rồi. Cũng bởi lẽ hầu như là mọi xu hướng ẩm thực mới lạ ở đây đều được bắt trend rất là nhanh. Đặc biệt là người dân ở nơi đây cũng khá là chịu khó tìm tòi và học hỏi món ăn từ các nước láng giềng về học hỏi. Không chỉ có các hương vị từ vé máy bay đi đài loan vietjet mà những món ăn vặt từ Hong Kong nổi tiếng dưới đây chắc chắn sẽ giúp cho bạn có nhiều lựa chọn mới mẻ hơn nữa.

Bánh xếp Hong Kong

Đối với món bánh xếp Hong Kong thì chỉ vừa mới có mặt gần đây nhưng đã được khá là nhiều các bạn trẻ đón nhận nhiệt tình. Lớp vỏ bánh thì thuộc kiểu ngàn lớp vô cùng hấp dẫn với độ mềm và xốp ở bên trong và giòn dai ở bên ngoài. Phần nhân của bánh đã mang đến đủ đầy hương vị như là xúc xích, bắp, trứng, tôm, cá...

Bánh vừa mới được chiên xong vẫn có nóng hổi thơm lừng vô cùng kích thích. Khi ăn thì bạn sẽ cảm nhận được sự giao hòa của lớp vỏ bột mềm ẩm ở lớp trong cùng và chút giòn giòn đặc sắc từ vỏ. Để rồi khi mà bạn đến nhân thì cái mặn ngọt đã đan xen đầy đủ làm ai cũng phải ngất ngây.

Địa chỉ: tiệm Mr. Yang đường Sư Vạn Hạnh (quận 10) với mức giá dao động từ 20k - 35k tùy nhân.

Mực khổng lồ

Đây là món ăn vặt Hong Kong rất nổi tiếng ở Sài Gòn. Miếng mực thì dày thịt và giòn dai lại còn ngọt tươi đã khiến cho nhiều dân ăn hàng phải mê mẩn. Thường thì mực này sẽ được chế biến theo khiểu phá lấu, nước dùng của món này cũng khá là đậm đà và có chút vị cay the rất kích thích. Sau khi mà được thái lát vừa miệng thì những người bán hàng sẽ cho súp vào để bạn có thể xì xụp và hít hà trong cái nóng thơm vô cùng hấp dẫn của món này.

Ngoài phá lấu thì mực khổng lồ còn nhiều biến tấu khác như nướng muối ớt, mực cà ri... Mỗi hương vị đều tạo được điểm nhấn riêng và vô cùng thích hợp để lai rai trong những buổi xế chiều thèm nhâm nhi ăn vặt.


Cá viên cà ri


Cứ tầm trời chiều man mát thì lại rủ nhau đi ăn những viên chả cá thấm đượm sốt cà ri thì còn gì bằng. Với màu vàng tươi vô cùng bắt mắt cùng với đó là là mùi thơm nồng nàn và lan tỏa chưa kịp ăn thì đã thấy thòm thèm rồi. Chả cá thì dai dai lại còn nóng sốt. Hòa quyện vào đó là là nước cà ri beo béo tấm đậm vị càng nhai càng nghiền đấy.

Món này hiện được bán tại quán ăn vặt Lê Gia Streetfood (quận 5) với mức giá tầm 20k - 30k/phần.


Bánh trứng gà non

Bánh trứng gà non không chỉ làm người ta thích thú với hình dáng lạ lẫm như tổ ong mà còn mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn. Bột bánh giòn giòn, dậy lên mùi trứng cùng với chút quế thanh thanh. Khám phá vào bên trong thì cái ẩm mềm, beo béo đan xen vào nhau tạo nên tổng thể hài hòa, tinh tế.

Món bánh không chỉ khiến cho người ta thích thú với hình dáng lạ lẫm như tổ ong mà nó còn mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn. Bột để làm bánh thì giòn giòn và dậy lên mùi trứng cùng với chút quế thanh thanh. Khám phá vào bên trong thì cái ẩm mềm, beo béo đan xen vào nhau tạo nên tổng thể hài hòa, tinh tế.
Đến sài gòn với ve may bay Vietjet di ho chi minh để khám phá ẩm thực độc đáo ở nơi đây.
Tart trứng

Lâu lâu muốn tìm chút ngọt thơm để "giải sầu" thì bạn có thể đến những hàng bánh ở khu người Hoa để thử món tart trứng. Chiếc bánh được nhiều người yêu thích nhờ ngoại hình nhỏ nhắn, đáng yêu và kèm theo đó là hương vị thơm ngon, tinh tế. Lớp vỏ sẽ có hai phiên bản, một loại xốp mềm ngấm dầu, còn loại kia thì giòn thơm mùi bột.


Hấp dẫn nhất là lớp trứng mềm mịn, vàng tươi nằm gọn ghẽ bên trong. Cắn vào mùi thơm lan tỏa khắp vị giác kèm theo đó là chút ngòn ngọt vô cùng đưa đẩy. Chắc chắn bạn sẽ không thể dừng lại ở 1 chiếc mà thòm thèm muốn ăn thêm cho thỏa miệng.