Toàn quốc Sứa đỏ món ăn không phải ai cũng biết ở Hà Nội

MB+ - Thử đưa một tấm ảnh món sứa đỏ ở Hà Nội Thủ Đô, hoặc dễ chơi là nhắc đến tên của món ăn này, tôi dám cá một điều rằng vẫn tồn tại rất nhiều người đã sống ở Thành Phố Hà Nội vài năm nay (thậm chí là lâu hơn) vẫn chưa từng ăn thử món này. Không rõ nguyên nhân tại sao, có khả năng do sứa đỏ chưa được bán tầm thường, cũng có thể có thể do mốc giờ người ta bán món này chỉ vào buổi chiều, nên cứ lần nữa mãi mà chẳng có cơ hội đi ăn. Hay dễ chơi là vì... Còn trước đó chưa từng nghe biết tên đồ ăn này.







điều kiện thời tiết Hà Nội Thủ Đô đã và đang trong lúc nắng cháy, đây là thời khắc lý tưởng lý tưởng đển mọi người đi ăn sứa đỏ đó.



Món sứa đỏ này còn có nguồn gốc xuất xứ từ TP. Hải Phòng, sau thời điểm bắt xứa về người ta sẽ ngâm vào nước có sẵn vỏ và rễ cây sứ vẹt khiến cho sứa không xẩy ra tan, tanh mà lại có màu đỏ thu hút. Thay vì tin dùng sứa để cho chứa biến các món ăn như thể nộm, xào, bún sứa… thì sứa đỏ lại có cách nấu nướng ăn không giống. Người ta cắt sứa thành từng miếng vừa ăn, xếp lên lá tía tô, kinh giới, thêm một miếng dừa thái mỏng dính, một miếng đậu nướng rồi chấm vào mắm tôm. Tất cả các nguyên vật liệu hoà quyện, thơm thơm, bùi bùi & mát lạnh..., miếng sứa cảm hứng như tan trong miệng.

>>>>>>Quy định hành lý vietnam arlines thay đổi như thế nào







Khi ăn sứa đỏ, thật lòng mà nói thì sứa không có một mùi vị rõ ràng. Tuy nhiên tổng thể món sứa đỏ, nếu mà bỏ miếng sứa ra mà chỉ ăn đậu với dừa hay là rau thơm thì lại chẳng có gì là lôi kéo cả. Miếng sứa thì mềm, khi ăn mát mát như là thạch, tan trong miệng, hòa quyện với các nhiên liệu khác & tạo cho một món ăn vô cùng lạ miệng, bắt vị, cuốn từ miếng này lịch thiệp miếng khác.







Tóm lại sứa đỏ là một món ăn khá là lạ miệng, các bạn trọn vẹn nên thử bởi đó là đồ ăn rất hấp dẫn trừ những ai bị dị ứng sứa ra thôi.



Giá của mỗi suất sứa đỏ tầm thường chỉ giao động khoảng chừng 25k-30k, không có nhiều chênh lệch giữa các hàng sứa đỏ khác nhau. Chính vì thế nên việc lựa chọn hàng sứa đỏ không thật là phức tạp.







Ở Thành Phố Hà Nội, muốn ăn sứa đỏ cũng chỉ rất có thể đến vài gánh sứa đã quá quen mặt: 16B Đường Thành (14h - 19h), 70 Hàng Chiếu (9h30 - 18h), ngõ Thanh Hà (12h - 18h). Thời điểm bán sứa đỏ cũng chỉ nằm gọn trong buổi chiều nên đừng đến muộn quá kẻo muộn giờ.