Cách chọn mua máy đánh trứng cho gia đình đúng như thế nào?

MB+ - Nếu các bạn là người thích làm gần như tất cả các món cần trộn bột và đặt biệt là khi bạn hay làm bánh thì chiếc máy đánh trứng là không thể thiếu được. Vậy máy đánh trứng loại nào tốt nhất bây chừ? Và bạn đã biết cách chọn mua cái máy đánh trứng tốt nhất cho gia đình chưa? Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách để ý các nhân tố để quyết định máy đánh trứng nào tốt nhé.

1. Gần như tất cả các loại máy đánh trứng

- Máy đánh trứng cầm tay: Đây là "model" đánh trứng chung nhất, với đặc điểm là có thể đánh được trong nhiều loại tô, nồi đựng không giống nhau. Máy đánh trứng cầm tay dùng khá linh hoạt, đơn giản, làm sạch thuận tiện.

Máy đánh trứng cầm tay còn có loại máy đánh trứng mini, thường có chức năng tạo bọt café.

* Ưu điểm:
Rẻ tiền (từ dưới 500.000 đồng)
Đáp ứng tất cả các yêu cầu làm bánh tại nhà: đánh trứng, đánh kem

* Nhược điểm:
Phải cầm tay
Công suất thấp (không trộn được bột bánh mỳ, thời gian đánh trứng lâu hơn)



Máy đánh trứng cầm tay

>>> Tham khảo khuyến mãi của zanado với voucher zanado thoi trang. Các bạn sẽ không mất thời gian đến mọi để xếp hàng để mua đồ hay thử đồ. Hãy để Chanh tươi "support" các bạn với chương trình zanado thoi trang của Zanado cho nhiều sản phẩm. Ghé thăm Chanh tươi để biết rõ cụ thể nhé!

- Máy đánh trứng để bàn (Stand mixer): Máy đánh trứng để bàn làm được gần như tất cả các mọi thứ mà máy đánh trứng cầm tay làm được với hiệu quả cao. Ngoài ra, nó còn sử dụng để trộn bột bánh mỳ và trộn bột bánh ngọt rất tốt.

1 vài máy sử dụng 2 đầu đánh quay trái lại với nhau. Một số máy khác dùng một đầu đánh quay theo một hướng và di chuyển xung quanh cối theo hướng ngược lại.

Tất cả máy đánh trứng để bàn làm tất cả công việc nhẹ thường có đầu đánh đứng yên và một cối đặt trên bàn xoay vòng. Đôi khi cần phải đẩy để xoay cối.

Với hầu hết gần như tất cả các máy đánh trứng dạng này, các bạn cần nghiêng đầu máy để gỡ tất cả đầu đánh hoặc cối. Song có một vài mẫu chỉ cần ấn vào lẫy lock để nâng hoặc hạ cối.

* Ưu điểm:
Đa năng (trộn bột bánh quy, nhồi bột bánh mỳ, đánh trứng bánh gateau, đánh bông kem …)
Xay thịt, làm xúc xích (mua thêm linh kiện )
Công suất cao, thời gian chạy giảm (so với máy cầm tay)

* Nhược điểm:
Đắt (có thể lên đến gần 10 triệu đồng)
Nặng (có máy nặng khoảng 10kg)
Tốn diện tích hơn


Máy đánh trứng để bàn

>>> Bằng việc ghé qua Chanh tươi xem thêm khuyến mãi Adayroi với chiếc vali keo từ citibank dễ thương nhé, bạn sẽ thuận tiện sở hữu món đồ gia dụng mình thích. Công việc cần thiết nhất là lấy giftcode adayroi từ chuong trinh khuyen mai vali keo citibank. Sau quá trình có tin nhắn nhận mật khẩu chiến thắng, việc của bạn là chỉ ngồi đợi nhân viên giao hàng và nhận lấy món đồ chất lượng mình đã chọn.

2. Công suất

Một khi để sử dụng trong gia đình, các bạn có thể chọn loại máy đánh trứng công suất khoảng 400W. Ngược lại một khi bạn thường xuyên làm mọi món bánh hoặc sử dụng cho khu chợ nhỏ thì có thể chọn loại máy đánh trứng công suất 600W trở lên.

3. Bất kể mức tốc độ

Vài "model" để bàn được thiết kế tới 16 mức vận tốc không giống nhau, một vài mẫu máy cầm tay lại có đến 9 tốc độ không giống nhau. Điều đó có thực sự cần thiết không? Câu giải đáp là không, trong thực tiễn nhiều lúc chỉ 3 tốc độ không giống nhau đã là đủ. Ngoài ra, tốt nhất khi chọn mua máy đánh trứng chúng ta nên chọn loại có từ 4 - 7 mức vận tốc khác biệt do khi trộn, đánh nguyên liệu chúng ta cần tăng tốc độ một cách thong thả không quá đột ngột để đảm bảo độ hoàn hảo của vật liệu.

4. Dạng đầu đánh

- Que móc – Dough hook: là loại que sử dụng để trộn hầu hết loại bột đặc, quánh hầu hết loại bột có dùng bột nở như bột làm bánh bao, bánh mỳ …

- Que lồng – Wire whip: là loại que sử dụng để đánh bông trứng, kem tươi, mayone, bánh gato

- Que bẹt – Flat beaten: dùng trộn bột có độ đặc vừa phải như bột bánh quy, nghiền khoai tây, trộn kem.

>>> Giờ đây, việc tra cứu thông tin về ung thư dạ dày sống được bao lâu sẽ không còn khó khăn. Các bạn đã nắm rõ cách tra ung thư dạ dày sống được bao lâu thế nào chưa? Nếu chưa thì hãy để ban quan trị "support" bạn. Bất kể thông báo về ung thư dạ dày sống sẽ được bao lâu các bạn có thể tìm hiểu tại cồng đồng này. Chanh tươi đảm bảo cung ứng thông tin đúng đắn 100%.

5. Thương hiệu

- Khi mua máy nên để ý tiếng máy chạy, chọn máy chạy êm, không rung lắc.

- Công suất máy càng cao càng rút ngắn thời gian đánh trứng và tiết kiệm điện.


Máy đánh trứng để bàn KitchenAid

- Tất cả hãng tạo ra máy đánh trứng cầm tay hàng đầu là Black & Decker, Braun, Hamilton Beach và Sunbeam. Với máy đánh trứng để bàn, KitchenAid là số một. Ngoài ra, tại thị trường toàn quốc, tất cả "brandname" máy đánh trứng chung nhất là Moulinex, Panasonic, Kenwood, Philips, Black & Decker… sản phẩm Braun và KitchenAid không nhiều và giá thành đắt hơn so với sản phẩm cùng loại của bất kể nhà phát triển khác.

6. Dùng máy an toàn

Khi đặt máy vào thố trứng, các bạn không đặt que cắm thẳng xuống mà hơi nghiêng, khoảng 45 độ phải giữ máy luôn cố định, tức là máy đứng yên, chỉ có thố trứng vận chuyển rồi nhấn nút.

Sau mỗi lần dùng máy đánh trứng, cần rửa sạch tô, que đánh, lau máy sạch thì máy sẽ thế hệ lâu và tránh những hỏng hóc do bị bẩn.