1. Chào Khách! Khi bạn tham gia diễn đàn thương mại điện tử Mua Bán Plus (MB+) xin vui lòng đọc kỹ những điều khoản trong bản nội quy và quy định.... ( Xem chi tiết)
  2. Việc mua một sản phẩm trên mạng, đặc biệt là sản phẩm đã qua sử dụng đôi khi có thể có những rủi ro lớn. Một số lưu ý nhỏ sau đây bạn nên xem qua để đảm bảo an toàn hơn khi mua hàng trực tuyến. ( Xem chi tiết)

cách làm chả cá ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi chaunui82, 25/11/16.

  1. MB+ - phổ quát người cho rằng khiến chả cá tại http://amthucvsthoitrang.blogspot.com/ nhà rất cạnh tranh và không đủ công cụ để khiến. ngoài ra, bạn sở hữu thể tham khảo công thức tự khiến cho chả cá kiểu Hàn sau đây, cực đơn giản, tiện dụng mà bạn có thể phối hợp các nguyên liệu hải sản khác nhau cho món chả cá thêm hấp dẫn độc đáo. cùng căn bếp Tối Nay Ẳn Gì học bí quyết khiến chả cá đơn giản thơm ngon để khiến ra những món ăn ngon mồm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

    Mề gà xào dứa cho bữa http://thoitrangvsamthuc.blogspot.com/ cơm thêm hấp dẫn

    Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều

    Canh củ cải trắng nấu với thịt http://foodvafashion.blogspot.com/ nạc xay thuần tuý dễ làm cho

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 1

    nguyên liệu làm cho chả cá kiểu Hàn cho 3-4 người ăn:

    -227g thịt cá sạch (bạn có thể chọn lựa các loại cá khác nhau)

    -110g mực tươi làm cho sạch và thái nhỏ

    -110g tôm đã lột vỏ, rửa sạch và để ráo

    -2 nhánh tỏi

    -½ củ hành tây cỡ làng nhàng

    -1 muỗng cà phê muối

    -1 muỗng cà phê trục đường

    -¼ muỗng cà phê tiêu

    -Dầu ăn

    -¼ cup bột mì

    -¼ cup bột khoai tây (bột chiên)

    -1 quả trứng to

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 2

    cách làm cho chả cá:

    Bước 1:

    - Bạn lọc hết xương cá còn sót lại ở giết mổ cá rồi cho vào máy xay. Thêm mực tươi, tôm, hành, tỏi, muối, tuyến đường, tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, bột mì, bột chiên, trứng vào. Xay khoảng hai phút cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng bột mềm nhuyễn.

    - Đổ hỗn hợp đã xay ra bát.

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 3

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 4

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 5

    Bước 2:

    - Đun hot 3 cup dầu ăn trong chảo trên lửa lớn khoảng 5 phút. bớt nóng xuống trung bình (khoảng 180 độ C)

    Bước 3:

    - Quét một lớp dầu ăn lên bề mặt phẳng. Đổ 1/3 – ¼ cup chả cá lên rồi dàn phẳng ra với 1 chiếc dao. Sau Đó, bạn khéo léo cuộn lớp bột chậm tiến độ lại thành hình miếng chả như mong muốn rồi trong khoảng từ thả vào dầu nóng.

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 6

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 7

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 8

    Bước 4:

    - rán chả cá trong chảo, để khoảng 5-7 phút cho chả ngả màu vàng nâu rồi vớt ra bát nhỏ và để lên giấy chặm dầu.

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 9

    Và rốt cục là thưởng thức món chả cá lý tưởng này thôi nào.

    Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 10

    các lưu ý lúc làm chả cá:

    - Bạn mang thể dùng chả cá như 1 món ăn vặt hàng ngày thay vì thưởng thức với cơm.

    - Bạn mang thể để nguội chả cá rồi cho vào túi sạch sẽ giữ được trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần và trong ngăn đông lạnh tới 3 tháng.

    Chúc Anh chị thành công và ngon mồm mang món chả cá kiểu Hàn này nhé!
    :

    Chia sẻ trang này

  2. Comments0 Đăng bình luận

Chia sẻ trang này