cách làm váng đậu cuốn củ từ tại nhà

MB+ - Giống như các món http://amthucduongpho24h.blogspot.com/2016/10/cach-lam-mon-sup-pho-ga-ngon-tai-nha.html chay khác, váng đậu cuộn củ từ cũng đặt yếu tố thẩm mỹ lên hàng đầu. Tuy là món chay nhưng vẫn phải đẹp, phải bắt mắt. Nguyên liệu thì vẫn giản đơn không màu mè, duy chỉ có váng đậu và củ từ, thêm vài loại gia vị bình thường nữa, thế mà vẫn đẹp vẫn ngon.

Cùng vào bếp làm váng http://amthuccuocsong365.blogspot.com/2016/10/bat-au-ngay-moi-voi-bua-sang-kieu-anh.html đậu cuộn củ từ nhé!




Nguyên liệu
+ Củ từ

+ Váng http://fashionvafood.blogspot.com/2016/10/cach-lam-trung-uc-rau-cu-ngon-tai-nha.html đậu

+ Xì dầu, rượu, đường, ketchup

Cách làm

- Chuẩn bị nguyên liệu: củ từ, váng đậu.

- Củ từ rửa sạch, gọt vỏ, thái khúc như hình.



- Cắt váng đậu thành những miếng nhỏ, cuộn củ từ vào giữa.



- Đun sôi dầu, thả váng đậu cuộn củ từ vào chảo rán vàng đều, khi rán vặn lửa nhỏ.


- Gừng, hành thái nhỏ phi thơm. Thả váng đậu đã rán vào đảo đều.


- Lần lượt thêm xì dầu, ketchup, đường, rượu, nước vào đun thêm 15 phút nữa là được.



Chúc các bạn ngon miệng!