hướng dẫn làm món bắp cải cuộn sốt cà

MB+ - cải bắp cuộn giết sốt cà chua sở tokyo deli hữu màu sắc thời trang lại thêm sự hài hòa giữa phần nhân thịt băm sở hữu lớp rau cuốn ngoài sẽ là lựa chọn thích hợp cho bữa ăn cuối tuần. Món này nhìn qua sở hữu vẻ cầu kì nhưng cách làm lại rất đơn thuần nhé. Vào bếp làm cho cải bắp cuộn giết mổ sốt cà chua đãi Anh chị em thôi nào.

cách thức làm món tôm rang kim chi ngày đông

phương pháp khiến cho món cơm cháy Ninh Bình ngày đông

bí quyết nấu cháo vừa ngon vừa thuần tuý

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Chuẩn bị vật liệu khiến cảibaskin robbins vietnam bắp cuộn giết thịt sốt cà chua cho 4 người ăn:

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua nguyên liệu

- Bắp cải: ¼ chiếc

- giết mổ nạc băm: 250g

- Trứng gà: một quả

- Nấm, mộc nhĩ: vài dòng

- Cà chua: hai quả lớn

- Hành lá: vài nhánh

- Tỏi: một củ

- Muối, tiêu, mắm

cách khiến cho cải bắp cuộn làm thịt sốt cà chua:

Sơ chế nguyên liệu làm cho bắp cải cuộn làm thịt sốt cà chua:

- Đánh trứng gà có ½ thìa cà phê muối

- mộc nhĩ, nấm hương Phở 24 ngâm nước ấm cho nở rồi băm nhỏ

- Hành lá băm nhỏ

- bắp cải rửa sạch, cắt phần cuống đi, è cổ qua nước sôi cho mềm, dễ cuốn

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua sơ chế

- Cà chua thái miếng nhỏ

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

những bước làm bắp cải cuộn giết thịt sốt cà chua:

Bước 1: trộn trứng gà, giết thịt, mộc nhĩ, nấm có ½ thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều.

Bước 2: múc một lượng hẩu lốn trứng giết vừa phải vào lá cải bắp, cuốn tròn dài như cuốn nem. Bôi ít dầu ăn vào mép lá cải bắp cho lá dính hoặc bạn lấy lá hành tươi, buộc ngoài cuộn cải bắp.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cách làm 1

Bước 3: hấp cuộn cải bắp khoảng 5-8 phút.

Bước 4: cho 1 thìa dầu vào chảo đun nóng rồi chiên qua cải bắp.

Bước 5: cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào với 1 thìa cà phê mắm, 1 thìa cà phê các con phố, ½ thìa cà phê muối, nếm vừa mồm rồi để cho cà chua tan ra thành nước sốt.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cách làm 2

Bước 6: cho thêm một tí nước ví như cần rồi cho cải bắp vào , đảo nhẹ cho ngấm, đun sở hữu lửa nhỏ khoảng 10 phút.

cuối cùng là gắp cải bắp ra đĩa, rưới nước sốt lên.