hướng dẫn làm món miến nấu canh măng ngon tại nhà

MB+ - Vào các ngày Tết se lạnh, sau king bbq lúc ăn các món ăn phổ quát dầu mỡ làm bạn ngấy ngất thì 1 bát miến canh măng sốt dẻo vững chắc sẽ làm bạn thấy ngon miệng hơn. cách làm cho cũng rất đơn giản, hãy cùng vào bếp học bí quyết làm cho “Tối nay ăn gì” học cách thức làm cho món miến nấu măng sườn hấp dẫn cho ngày Tết thêm hấp dẫn ngon mồm nhé!

các CON phố QUÀ VẶT GIÁ tốt Ở SÀI GÒN
những GÁNH HÀNG Koh Samui Hut RONG tấp nập KHÁCH CHỜ ĐỢI Ở SÀI GÒN
NGÕ CHỢ ĐỒNG XUÂN- thiên đường QUÀ VẶT GIÁ rẻ


vật liệu làm cho món miến nấu canh măng cho 3-4 người ăn:
- 400g khuông

- 100g nét huế măng khô

- 50g mộc nhĩ

- 200g miến

- Hành lá, hành tím, cà chua

- Muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu

cách thức khiến món miến nấu canh măng cho 3-4 người ăn:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm miến nấu canh măng


- sườn bạn đem chặt thành từng miếng

- Măng khô bạn đem ngâm từ 1-2 hôm, sau chậm triển khai đem luộc vài lần cho măng mềm nước trong là được, sau ngừng thi côngĐây xé miếng nhỏ



- Miến đem ngâm nước cho mềm

- Hành lá , cà chua rửa sạch, thái miếng, hành tím băm nhỏ

- mộc nhĩ đem ngâm cho mềm, rửa sạch, thái sợi

Bước 2: những bước thực hành món miến nấu canh măng
- sử dụng một chiếc nồi to, bạn cho một tẹo dầu ăn vào, sau Đó cho hành vào phi thơm, sau chậm tiến độ cho sườn vào đảo đều, thêm một tí muối



- Bạn cho nước vào, cho thêm cà chua vào sau chậm triển khai để ninh nhừ, nhỏ lửa



- dùng một loại chảo, bạn cho dầu ăn vào phi thơm hành khô, sau chậm tiến độ bỏ măng khô và nấm mèo vào đảo đều, thêm chút muối, đảo cho măng săn lại

- Bạn đem măng và mộc nhĩ đã xào cho vào nồi khuông, thêm chút mì chính và nước mắm, tắt bếp

- lúc ăn, bạn cho miến vào, đun khoảng 2 phút thì múc ra bát, thêm hành lá, tiêu và ớt lên trên vậy là món miến sốt dẻo đã hoàn tất rồi

Lưu ý khi khiến cho món miến nấu canh măng:
- Bạn ko nên đun miến lâu sẽ khiến miến nát không ngon

- khi ninh sườn, bạn nhớ hớt hết bọt cho nước lèo được trong nhé

Món miến nấu canh măng sườn nóng sốt mang vị khuông chín nhừ, măng khô dai ngon, nước dùng vừa ngọt vừa béo thêm vị cay cay thực thụ rất tuyệt. hãy nấu cho Anh chị em cộng thưởng thức bát miến sốt dẻo trong những ngày tết se lạnh này nhé!

Chúc bạn thành công và ăn ngon mồm với món miến nấu canh măng sườn này nhé!