1. Chào Khách! Khi bạn tham gia diễn đàn thương mại điện tử Mua Bán Plus (MB+) xin vui lòng đọc kỹ những điều khoản trong bản nội quy và quy định.... ( Xem chi tiết)
  2. Việc mua một sản phẩm trên mạng, đặc biệt là sản phẩm đã qua sử dụng đôi khi có thể có những rủi ro lớn. Một số lưu ý nhỏ sau đây bạn nên xem qua để đảm bảo an toàn hơn khi mua hàng trực tuyến. ( Xem chi tiết)

Hà Nội mẹo nấu cơm chuẩn và ngon

Thảo luận trong 'Phụ Kiện, Linh Kiện' bắt đầu bởi daiichivietnam, 11/2/15.

  1. MB+ -
    • Dùng nước sôi để nấu cơm
    Dùng nước sôi nấu cơm thay vì nước lạnh sẽ giúp cơm dẻo, các chất dinh dưỡng của gạo sẽ ít bị mất hơn vì lớp ngoài của hạt gạo co lại, tạo thành lớp màng bảo vệ hạt gạo không bị nứt, vỡ.
    • Nên rửa gạo thay vì vo xát
    Theo kết quả nghiên cứu, ngoài việc hạt gạo bị mất đi nhiều chất dinh dưỡng khi xay xát, cách vo gạo bằng cách chà hai, ba lần hạt gạo vào rá hoặc giữa hai tay cho hạt gạo trắng đã vô tình lấy đi một lượng lớn các chất dinh dưỡng là các vitamin và chất khoáng bên ngoài hạt gạo làm hạt gạo chỉ còn lại phần lõi là tinh bột. Lượng sắt, kẽm bị mất đi đo đạc được trong hạt gạo trước và sau khi cơm chín là từ 79,9 – 96,5%. Các vitamin nhóm B cũng bị mất đến 70 – 95% trong quá trình xay xát, vo gạo.
    • Nấu cơm phải đúng cách
    Thói quen nấu cơm theo kiểu dân gian: cho nhiều nước và đun sôi khoảng 10 phút, gạt bỏ nước thứ nhất rồi tiếp tục cho nước lạnh vào sau đó mới nấu chinh đã làm các chất dinh dưỡng tiếp tục mất đi nhiều. Chưa kể đến cách nấu này còn làm hạt gạo trương to, vị cơm bị nhạt và các hạt không dính vào nhau. Nấu cơm bằng nồi cơm điện (noi com dien) ít mất chất kẽm và các chất dinh dưỡng khác chứa trong gạo đều bị mất đi ít hơn nhiều.

    Để giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng trong hạt gạo nhứ( glucid, protein, lipid. Chất khoáng, vitamin B1, B6, B2…) thì không nên xay gạo quá trắng, khi vo gạo không nên xát mạnh tay chỉ nên rửa gạo.

    Daiichi Việt Nam chuyên cung cấp sản phẩm nồi cơm điện (noi com dien) với hai mâm nhiệt cho thời gian chín cơm nhanh và cơm chín đều thơm ngon để giữ lại toàn bộ những dưỡng chất tự nhiên trong hạt gạo. Để biết thêm thông tin chi tiết về nồi cơm điện (noi com dien) xin vui lòng truy cập websiteb http://daiichi.vn/

    Loading...

    Chia sẻ trang này

  2. Comments1 Đăng bình luận
  3. baonamland17214

    baonamland17214 Thành Viên Mới

    chung cư thăng long number one giá rẻ suất ngoại giao cho khách.



    Cần bán căn hộ chung cư thăng long number one thiết kế diện tích 136 m2, ban công đông nam gồm 4 phòng ngủ có đầy đủ ánh sáng. Căn hộ tại số 1 thăng long, khuất duy tiến, Hà nội. Liên hệ Mr Duy 0978153123



    Khu chung cư nằm ở tâm điểm nên có thể đi thẳng tới sân bay nội bài và tòa nhà cũng gần trung tâm tài chính, bán lẻ, văn hóa - thể thao hàng đầu của đất nước như: Siêu thị BigC, Tổ hợp thể thao Mỹ Đình, Trung tâm thương mại Grand Plaza khu vui chơi giải trí, bệnh viên, trường học, khu vui chơi giải trí...

    Chủ đầu tư đã không dừng lại ở đó, tòa nhà còn được bố trí bể bơi ngoài trời và trong nhà kết hợp với hệ thống quầy bar giải khát là nơi thư giãn tuyệt vời cho mọi tầng lớp dân cư khu ở trong mọi điều kiện thời tiết, nên dân cư có thể thỏa mãn khi ở căn hộ của mình.

Chia sẻ trang này