1. Chào Khách! Khi bạn tham gia diễn đàn thương mại điện tử Mua Bán Plus (MB+) xin vui lòng đọc kỹ những điều khoản trong bản nội quy và quy định.... ( Xem chi tiết)
  2. Việc mua một sản phẩm trên mạng, đặc biệt là sản phẩm đã qua sử dụng đôi khi có thể có những rủi ro lớn. Một số lưu ý nhỏ sau đây bạn nên xem qua để đảm bảo an toàn hơn khi mua hàng trực tuyến. ( Xem chi tiết)

Toàn quốc Tô bánh canh 9k độc đáo ở Ruộng, Đà NẴng

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi hanghanna, 12/12/18.

  1. MB+ - Không chỉ có phong cảnh đẹp Đà Nẵng còn nổi tiếng là một thiên đường ẩm thực cho những tín đồ sành ăn. Hôm nay chúng ta hãy gác các món đặc sản ở nơi đây như là bún mắm nêm, mít trộn, mì Quảng… đi nhé. Chúng ta sẽ ghé "ra ruộng" để thưởng thức tô bánh canh độc đáo mang đậm hương vị miền Trung này.
    Ghé đến Đà Nẵng nhân dịp tết dương với dat ve may bay tet 2019 để khám phá ẩm thực ở nơi đây.
    [​IMG]
    Trong những quán ăn sang trọng và tươm tất ở Đà Nẵng thì hàng bánh canh có cái tên khá là kỳ lạ, Bánh Canh Ruộng đã thực sự gây ấn tượng cho hầu hết các thực khách. Sở dĩ nó có cái tên lạ như thế là vì trước đây ở khu vực nàu chỉ có đồng ruộng và không hề cso đường phố hay là nhầ cửa. Rồi từ đâu có hai vợ chồng đến đây và dựng lên một căn nhà đơn sơ để bán bánh canh. Tên quán lạ nhưng món ăn rất là ngon và giá cả thì không thể bình dân hơn, chính vì thế mà nơi đây là một điểm đến vô cùng quen thuộc của người dân địa phương.

    Quán nằm ở dưới chân cầu Thuận Phước đã trải qua hơn 20 năm thế nhuewng quán vẫn chỉ có duy nhất một căn chòi lụp xụp và những bộ bàn ghế nhựa đơn sơ. Tuy thế nhưng từ lúc mở cửa cho đến tầm tối muộn thì nơi đây lúc nào cũng rất là đông khách. Khách đến quán là những người dân lao động, tầng lớp học sinh, sinh viên cho đến khách du lịch vé máy bay đi đà nẵng jetstar… dường như ai cũng bị mê hoặc bởi những tô bánh canh mộc mạc hiếm hoi ở thành phố này.
    [​IMG]
    Nồi bánh canh không quá đặc sắc, cầu kì trong nguyên liệu mà giữ nguyên hương vị truyền thống của làng chài. Thành phần chính bao gồm bột gạo, cá, chả cá, trứng cút, hành phi… Người ta chọn loại cá chỉ vàng hoặc cá ngừ ướp tẩm gia vị rồi nướng chín đều tạo nên mùi thơm lừng hấp dẫn. Sợi bánh canh bột gạo làm cho nước có màu trắng đục, sền sệt và hài hòa trong vị ngọt thanh, cay cay, đậm đà.

    Các nguyên liệu đều được chủ quán chế biến ở nhà và thêm chút phụ gia. Chính vì thế nó vẫn giữa được hương vị tự nhiên cửa từng thành phần. Điều đặc biệt là dù cho nổi tiếng đắt khách đến đâu đi nữa thế nhưng tô bánh canh này chỉ giữ ở mức giá là 9k mà thôi.
    [​IMG]

    Quán bánh canh cá nướng này đã trở thành một đặc sản của nhiều thế hệ người dân làng chài Sơn Trà. Và hiện nay, đây cũng là tọa độ được du khách sành ăn đánh giá cao nhờ độ ngon – bổ - rẻ. Một lần đến Đà Nẵng, đừng quên "ra ruộng" thưởng thức tô bánh canh nóng hổi thơm ngon này nhé.

    Bánh Canh Ruộng

    Địa chỉ: Dưới chân cầu Thuận Phước (Đà Nẵng)

    Giờ mở cửa: 16h - 24h

    Giá: 9k/tô
    :

    Chia sẻ trang này

    hanghanna, 12/12/18
    Last edited by hanghanna; at 12/12/18
    #1
  2. Comments0 Đăng bình luận

Chia sẻ trang này