Hà Nội Bà bầu nên ăn gì để sinh con thông minh

Công dụng Hạt Chia là gì , Cách sử dụng Hạt Chia

Những món ăn, thức uống ngon và bổ dưỡng với hạt Chia:

Món ngon cùng hạt Chia Hạt Chia là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, và bởi vì nó là thực phẩm nên chúng ta vó thể thưởng thức với nhiều cách khác nhau và dất dễ dùng. Hạt Chia trông giống như hạt é, hạt vùng, nếu nếm thử thì thấy không có mùi vị gì, tuy nhiên cũng nhờ đặc điểm này mà có thể trộn hạt Chia vào rất nhiều loại nước uống, yaourt, salad... vẫn không làm thay đổi hương vị gốc của món chính. Trong bài này viết rõ hơn về cách sử dụng hạt Chia, cách bảo quản cũng như những "thực đơn" thông dụng để dùng hạt Chia hàng ngày mà không ngán. Cách dùng và liều dùng Mỗi ngày dùng 1 đến 2 muỗng cafe hạt Chia trộn vào các món ăn, thức uống sẽ giúp giữ gìn và cải thiện sức khỏe cả về thể lực lẫn trí lực.

Cần lưu ý là hạt Chia cũng tạo cảm giác no nên với người cần giảm cân thì nên dùng trước bữa ăn, còn người muốn tăng cân hay trẻ em độ tuổi phát triển thì nên dùng sau bữa ăn để không ảnh hưởng đến khẩu phần. Nên bảo quản hạt Chia ở nơi khô thoáng, mát mẻ giống như các loại hạt ngũ cốc. Nếu bạn dùng gói lớn, có thể cho vào một lọ lớn để dành, cùng một lọ nhỏ ăn dần và khi nào hết lại cho thêm vào. Những món ăn, thức uống ngon và bổ dưỡng với hạt Chia Có rất nhiều cách để trộn hạt Chia hoặc bột Chia vào các món ăn, thức uống. Dưới đây là một số món thông dụng: 1.Nước hạt Chia : Cách dễ dàng và nhanhnhất là cho 1 muỗng hạt Chia vào 1 ly nước và khuấy đều từ 30 đến 60giây. Sau khi khuấy, CHIA hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làmtương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.

Chai nướcCHIA Dùng 1cái phễu để trên miệng chai, cho hạt CHIA vào, vặn nắp lắc đều. Bạn có thể uốngchai nước CHIA này khi ở ngoài trời, đi làm hoặc đi học. 2. Nước trái cây hạt chia: cho 1 muỗng hạt Chia vào ly nước trái cây như nước táo, bưởi, cam..., khuấy đều, để trong tủ lạnh 15 phút rồi... ực ực. 3. Sinh tố hạt Chia: cho 1-2 muỗng hạt Chia vào ly sinh tố, trộn đều, để 15 phút rồi thêm đá bào và xơi. 4. Cà phê/ca cao hạt Chia: dù uống nóng hay lạnh, bạn đều có thể cho hạt Chia vào món uống yêu thích và để khoảng 15 phút. 5. Yaourt - nước quả hạt Chia: 80ml nước ép hoa quả (táo, lựu, xoài, cam, mơ...) + 1 muỗng súp hạt Chia => chờ 15 phút để tạo gel. Sau đó trộn đều nước gel hạt Chia này với một hũ yaourt trắng, đảm bảo sẽ rất ngon. Đây cũng là một món ngon miệng và bổ dưỡng cho các bé. Cũng có thể làm gel hạt Chia để sẵn trong tủ lạnh, mỗi lần dùng xúc 2 muỗng trộn vào kem, yaourt, váng sữa..., rất là ngon mà không phải chờ đợi gì. Cách làm rất đơn giản giống như trong clip lấy từ youtube: Nước chanh và hạt chia Chuẩn bị: 1 chén nước nhỏ, hạtCHIA, 1 trái chanh, đường. Cho 1 muỗng canh hạt CHIA vàochén nước. Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để các hạt không dính lại với nhau. Đểyên trong vòng 10 phút. Thêm 2 muỗng café nước chanh tươi và 2 thìa café đường,trộn đều và dùng. Có thể chuẩn bị ly nước chanhđường rồi cho hỗn hợp CHIA gel vào uống. 6. Bánh hạt Chia: xay hạt Chia (hoặc mua bột hạt Chia) trộn vào hỗn hợp bột mì, trứng, sữa... để làm bánh. 7. Thịt nướng hạt Chia: trộn vài muỗng hạt Chia vào nước sốt ướp thịt và quét lên thịt trước khi nướng.



8. Trứng chiên hạt Chia: trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt Chia đánh tan đều rồi đem chiên. 9. Súp hạt Chia: cho 2-3 muỗng hạt chia vào các loại súp vừa nấu. 10. Salad hạt Chia: trộn 2-3 muỗng hạt Chia vào món salad và đảo đều. CHIA có thể được thêm vào cácloại sinh tố trái cây, bạn có thể cho vào chung với các loại trái cây trong máysinh tố rồi xay lên hoặc sau khi đã xay xong sinh tố đổ ra ly lúc này bạn thêmmột muỗng hạt CHIA vào trộn đều và thưởng thức. Sinh tố CHIA chuối: Cho vào máyxay sinh tố 1 quả chuối, 1 ly sữa tươi, đường, 1 muỗng hạt CHIA (lượng đườngtheo sở thích của mỗi người), sau khi xay xong cho ra ly và thưởng thức thứcuống đầy dinh dưỡng này! 12. Sinh tố CHIA gel: Hoặc chỉ đơn giản là rắc hạt CHIA lên món salad, thực phẩm cho trẻ em, ngũ cốc, kem, sữa chua, bánh ngọt, bánh mì hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Nghiền(Xay) 1-2 muỗng canh hạt CHIA thành bột, sau đó cho vào máy xay sinh tố (cứ mỗimuỗng canh CHIA xay bạn cho một cốc nước, bật máy xay sinh tố với tốc độ chậm.Sau đó trút cặn bột CHIA ra rồi xay tiếp từ 4 – 10 giây và lúc này bạn có thểcắt chuối, dâu, trái cây, các loại hạt, sữa và nước trái cây cho vào tùy theo ýthích của bạn. Để từ 5-10 phút rồi thưởng thức đồ uống. Bạn cóthể cho CHIA đã xay vào tủ lanh và sử dụng tối đa trong 2 tuần. 13. CHIAcó thể được ăn với cháo, bánh... - HạtCHIA được sử dụng để làm thành dạng gel là một hình thức thay thế tốt cho dầuvà chất béo trong thức ăn hằng ngày. Loại gel này cũng có thể cho vào thạch,thực phẩm nướng và nước sốt. 14. Móncanh với CHIA Bạn cóthể thêm CHIA vào món canh của bạn. Sau khi bạn nấu xong, dù nóng hay nguội bạnvẫn có thể rắc hạt CHIA lên và khuấy đều. Hãy đểgia đình bạn thưởng thức món canh giàu dinh dưỡng từ hạt CHIA! 15. CHIAyogurt - Hạt chia và Sữa chua Bạn cóthể dùng món này cho bữa sáng rất tốt. Bạn cóthể dùng món này cho bữa sáng rất tốt. Chuẩn bị1 ly sữa chua, 1 muỗng CHIA, mật ong. Rắc 1muỗng hạt CHIA lên sữa chua, cho thêm một muỗng café mật ong. Dùng muỗng quậyhỗn hợp này lên cho đều và thưởng thức. Hạt Chia có lợi cho nhiều đối tượng: người già, người có bệnh lý tiểu đường hoặc tim mạch, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em, người lao động nặng về thể lực và trí lực... Cũng có thể trộn hạt Chia vào thức ăn của bé, nếu bé không quen ăn thô thì có thể xay hạt Chia hoặc mua sẵn bột Chia.

http://nutshealthshop1.blogspot.com/2016/06/hat-chia-la-gi-co-cong-dung-nao-mua-o-au.html

Hôm nay Nutshealth xin giới thiệu đến các mẹ bầu công dụng tuyệt vời của hột Chia nhé.

Mang thai khiến thân thể chúng ta cần rất nhiều chất dinh dưỡng; và quan trọng là ăn Hạt Chia có thể giúp thay thế các chất dinh dưỡng bị mất trong suốt quá trình mang thai cũng như tăng năng lượng cấp thiết



Hạt CHIA là loại Hạt có nguồn Omega 3 vượt trội chỉ sau quả óc chó, nhưng lại có hạm lượng Protein, chất xơ, chất béo và các chất chống oxy hóa cao hơn hẳn. bây giờ hột CHIA được sử dụng cho các bà bầu thừa cân để phòng tránh các bệnh hiểm nguy khi mang thai, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến em bé trong bụng mẹ và được các chuyên gia y tế trên thế giới khuyên dùng.

Hạt Chia dễ dàng để phối hợp vào các món ăn hằng ngày của bạn và mang lại lợi ích không chỉ sức khỏe của người mẹ, mà còn tác động hăng hái đến sự phát triển của em bé.

• Tốt nhất cho các bà bầu đang bị thừa cân và người bị béo phì:

Đây chính là công dụng chính của hột CHIA, một loại Hạt tương trợ tốt nhất cho những bà bầu thừa cân có nguy cơ mắc các bệnh hiểm gây ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi. Hạt CHIA có khả năng hấp thu một lượng lớn nước gấp 16 lần khối lượng của nó, do đó Hạt CHIA tạo ra cảm giác no kéo dài, giúp các bà bầu hấp thu lượng Calo ít hơn, phòng tránh được tình trạng thừa cân hiệu quả. Bên cạnh đó, hột CHIA là loại Hạt dinh dưỡng nên có thể cung cấp đầy đủ những chất thiếu yếu nhất do bà bầu dù ít ăn. thành thử, những bà bầu thừa cân nên bổ sung Hạt CHIA mỗi ngày để phòng tránh các biến chứng nguy hiểm.

ngoại giả chất xơ có trong Hạt CHIA hạn chế tối đa lượng mỡ dư trong thân thể, giúp các mẹ bầu ngăn ngừa tình trạng béo phì hiệu quả.



2. Tăng cường sự phát triển của trí não thai nhi, tương trợ tim mạch cho mẹ bầu.

Hàm lượng Omega 3 có trong 100 gr hột chia cao gấp 8 lần so với cá hồi, rất cấp thiết cho sự phát triển não của bé. Hầu hết mọi người đều chọn cách ăn cá hồi hay bổ sung dầu cá để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của mẹ bầu. Tuy nhiên, với lo ngại thủy ngân- chất không hề có lợi cho sức khỏe con người nói chung và bà bầu nói riêng, thì hột chia là một thay thế tuyệt.

Ngoài ra Omega 3 trong Hạt CHIA khôn cùng quan yếu đối với sức khỏe tim mạch, giúp làm giảm lượng cholesterol nhanh nhất, bổ trợ các chất năng cho tim vì thế mà làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Và Omega 3 trong Hạt CHIA giúp phá hủy các cục máu đông ở các huyết mạch, giúp phòng tránh được tình trạng xơ vữa động mạch, đột quy ở các bà bầu bị bệnh tim.

3. Bổ sung máu cho mẹ bầu :

Folat trong hột CHIA là chất dinh dưỡng quan yếu liên hệ trực tiếp đến ống tâm thần và bộ não của thai nhi, Folat được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung đầy đủ trước khi mang thai và trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Vì mẹ bầu cần lượng Folat cao gấp 1.5 lần so với thường nhật để bổ sung hồng cầu và ngừa khuyết thiếu ống thần kinh của thai nhi và giúp thai nhi khỏe mạnh, thông minh hơn.

Mặt khác trong Hạt chia còn chứa lượng săt cao gấp 2.3 lần thịt bò, một vi chất khôn xiết quan yếu giúp bổ sung máu cho mẹ bầu.

4. Giúp phòng tránh tiểu đường thai kỳ :

Lượng đường trong máu cao sẽ hiểm trong thai kỳ. Nó liên hệ đến các biến chứng như cân nặng tăng cao, gia tăng cơ hội của C-section gây ra các bệnh tiền sản, co giật. Khi dùng, hột Chia Úc tạo ra một chất gelatin trong dạ dày. Điều này làm chậm tiêu hóa và giữ lượng đường trong máu ổn định

5. Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất hằng ngày cho mẹ bầu:

• hột CHIA cung cấp đầy đủ những khoáng chất, vitamin bị thiếu hụt cho các mẹ bầu do làm việc, hoạt động và nuôi dưỡng bé trong bụng. Việc cung cấp đầy đủ khoáng chất và vitamin sẽ giúp cho các bà bầu có một thân khỏe mạnh, bảo vệ bé được tốt hơn.

Ngoài ra trong Hạt chia còn chứa lượng protein cao gấp 3 lần so với đậu phụ, và nhiều hơn hẳn so với các loại ngũ cốc như : yến mạch, lúa mì, gạo... Chất đạm trong Hạt chia dễ hấp thu giúp mẹ bầu bớt mỏi mệt, nhanh bình phục thân và đặc biết giúp mẹ bầ có nhiều sữa sau sinh

6.Giúp xương mẹ và bé luôn chắc khỏe:

Các bà bầu cần phải có một khung xương khỏe mạnh để nâng đỡ quờ thân cả mẹ lẫn bé, tình trạng loãng xương là rất hiểm, có thể gây hại trực tiếp đến sự an toàn của 2 mẹ con. Chính bởi vậy các bà bầu cần phải bổ sung đầy đủ chất canxi cần thiết để tránh bị loãng xương, bằng cách bổ sung 5g hột CHIA mỗi ngày thì các mẹ bầu có thể hoàn toàn yên tâm về tình trạng thiếu hụt canxi của mình.

7. Giảm táo bón hiệu quả ở mẹ bầu :

Chât xơ trong 100 gr hột chia chiếm 37.5 gr về hàm lượng, cao gấp 1.6 lần so với lúa mạch, và gấp 9.8 lần so với gạo, vì vậy mẹ bầu thoải mái dùng hột chia để bổ sung chất xơ mà không lo tăng cân, rất tốt cho tiêu hóa, đẩy lùi hiệu quả thật trạng táo bón ở mẹ bầu ( một căn bệnh khó nói gây ám ảnh cho mẹ bầu)

8. Làm đẹp da và tóc:

Mẹ bầu chẳng những phải khỏe, mà còn phải đẹp. Để da và tóc được khỏe mạnh thì thân thể cần phải bổ sung một lượng tương đối lớn về đạm, Ngoài ra Omega 6, protein, chất chống oxi hóa đều là những chất quan yếu để nuôi dưỡng da và tóc. hột CHIA đều đảm bảo những lượng chất cần thiết ấy, nếu sử dụng Hạt CHIA thường xuyên thì da của bạn sẽ càng đẹp hơn, tóc sẽ càng mượt mà hơn trước.

http://nutshealthshop.weebly.com/tin-tuc/mua-hat-chia-o-au-tai-tphcm-ban-gia-re