Các quán ăn ngon cho cú đêm Sài Gòn

MB+ - Cháo trắng lá dứa ăn cùng hột vịt bắc thảo hay tô hủ tiếu gõ ở ven trục đường... panna cotta đều đủ sức giúp bạn chống lại cơn đói chợt tới lúc đêm khuya.

Sài Gòn thường nhộn nhịp, nở rộ về đêm nên nhiều hàng quán lề panna cotta đường hay tranh thủ dùng cho những món ăn khuya cho thực khách thời khắc này. Bạn với thể thử các gợi ý dưới đây.



Cháo trắng lá dứa

Thời tiết về đêm se lạnh, một tô cháo trắng ăn kèm hột vịt muối sở hữu thể là lựa chọn hoàn hảo. Cháo trắng lá dứa là món ăn bình dân, bên cạnh đó còn mang hột vịt muối ăn kèm tép rim, mắm kho, củ cải, chà bông (ruốc) hay hột vịt bắc thảo…

Người bán với thể dùng cháo trắng, cháo lá dứa hoặc cháo đậu đỏ tùy theo sở thích của thực khách. Giá một tô cháo trắng ăn khuya từ 10.000 tới 30.000 đồng.


Cháo trắng lá dứa thường bán rất khuya, kết hợp sở hữu hột vịt muối hoặc tôm tép rim. Ảnh: Lê Oanh

Cơm tấm đêm

Khắp Sài Gòn, đa dạng quán cơm tấm đêm mở cửa rất khuya, từ 21h tới 4h sáng hôm sau. Thực khách ghẹ vào những quán này có thể lựa chọn rộng rãi món ăn kèm cơm như gà, giết kho, chả… nhưng quen thuộc nhất vẫn là sườn hoặc khung so bì.

Người bán sẽ nướng các miếng sườn để khói bay ngun ngút, sẵn sàng chuyên dụng cho ngay khi khách gọi. Cơm hot hài hòa khung được nêm nếm đượm đà làm bữa ăn khuya phát triển thành ngon lành, quyến rũ. Giá 1 đĩa cơm từ 25.000 tới 30.000 đồng.Thực khách Sài Gòn vẫn trung thành nhất mang cơm tấm khung hoặc khung suy bì. Ảnh: Minh Thư

Hủ tiếu gõ

những xe hủ tiếu gõ nằm dọc hè phố chẳng phải là hình ảnh xa lạ trong mắt người Sài Gòn. Món này rất được ưa chuộng, nhất là có các giới trẻ đi chơi về khuya hoặc người dân lao động.

một tô hủ tiếu giá chỉ từ 15.000 đến 20.000 đồng, gồm vài lát thịt, hành ngò, tiêu… nhưng lại với khả năng xua tan cơn đói hiệu quả. Ngoài hủ tiếu gõ, bạn cũng có thể ăn mì hoặc bò viên riêng lẻ.
Hủ tiếu gõ có hai mẫu gồm khô và nước tương đối hấp dẫn. Ảnh: Văn Võ

Bánh ướt, bánh cuốn

Bánh ướt và bánh cuốn được bán rộng rãi tại Sài Gòn mang giá chỉ trong khoảng 15.000 tới 30.000 đồng 1 phần. Về khuya, bạn dễ dàng tậu thấy những tiệm bánh cuốn bình dân mở cửa muộn.

Bánh thường được làm cho sẵn, cắt ra và cho vào hộp để thực khách tìm về. 1 số nơi sở hữu thể đổ bánh tại chỗ để phục vụ khách ăn hot.