cách làm bò viên xào thập cẩm và cá trích kho tiêu

MB+ - Nguyên liệu:

Bò viên cách nấu lẩu ếch măng đơn giản chay: 180g

Cà chua: một trái

Dưa leo: một trái

Thơm: 1/4 trái

Hành cách làm bánh mì chảo tây: 1/2 củ

Cần tàu: 2 cây

Hành boa rô

Muối, tiêu,cách làm món kem chiên đơn giản tuyến đường, dầu hào chay, dầu ăn

Nước tương

bột ngọt

cách thức làm:

Bò viên cắt đôi, trụng sơ, ướp 1/2m tuyến phố, 1/2m gia vịt và ít tiêu, để thấm.

Cà chua, hành tây cắt múi cau. Dưa leo cắt xéo. Thơm cắt lát. Cần tàu cắt khúc 3cm. Boaro cắt khúc, chẻ nhỏ.

Phi thơm boa rô, xào bò viên, thêm dưa leo, cà chua, thơm và hành tây vào xào nhanh tay, nêm 1/2m tuyến đường, 1/2 m muối, 2M nước và 1M dầu hào chay, rốt cuộc thêm cần tàu vào rồi tắt bếp.

mách nhỏ:

- Nên ướp bò viên trước lúc xào để bò viên thấm gia vị hơn.

- Xào các loại rau củ nhanh tay để giữ được chất dinh dưỡng và độ giòn của nguyên liệu.

Nguyên liệu:

- Cá trích: 200gr

- Cá chai nhớt: 200gr

- Mirin (50ml), saraka furai (100gr), washabi (20gr), tarayaki: 50ml

- Gừng, tiêu, muối, bột nêm, các con phố, dầu ăn

cách làm:

- Trộn đều mirin, washabi, tarayaki, thành một hẩu lốn sốt.

- Cá trích khiến sạch, bỏ ruột, đầu, xương. Xay nhuyễn cá mang tiêu, tỏi, gừng, bột nêm. Viên vừa ăn, ướp có với sốt vừa khiến, lăn qua bột mì, bột xù. chiên giòn

- Cá chai nhớt rửa mang rượu, khiến cho sạch. Ướp cá với tiêu, tỏi, gừng, bột nêm. Nhúng cá qua bột mì, bột xù. chiên giòn .

- Cho 2 dòng cá ra đĩa, trang hoàng với rau. Món này có thể xem như món ăn chơi hay tiêu dùng chung sở hữu cơm đều được.

Chúc Anh chị thực hiện thành công các món ngon này nhé!