cách làm chè khúc bạch ngon giống tiệm

MB+ - nguyên liệu khiến chè khúc bạch ngon
– Phần chè khúc bạch nấu cháo gà cơ bản: 60ml sữa tươi không trục đường, 60ml kem sữa tươi, 40g tuyến phố cát trắng, tinh dầu hạnh nhân, 7g bột gelatin, hạnh nhân thát lát.


– Phần chè khúc bạch trà xanh : cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản 60ml nữa tươi ko đường, 60ml kem sữa tươi, 40g trục đường cát, 20ml nước ấm, 7g bột gelatin, hạnh nhân.

– Nhãn hoặc vải thiều.

– Đường: 40g để làm nước ăn


kèm.

phương pháp làm chè khúc bạch ngon tại nhà
– Cho bột gelatin vào chén nhỏ, thêm 20ml nước ấm vào hổ lốn bột để bột tan.

– Đun sôi hổ lốn gồm tuyến phố cát trắng, sữa tươi, kem tươi, đun sôi nhỏ lửa.

– Đổ từ từ bột gelatin vào nồi vừa đun, khuấy nhẹ để gelatin tan hết, thêm tinh dầu hạnh nhân vào.

– Cho hỗn hợp trên vào khuôn thủy tinh sạch, để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh đến khi đông hẳn.

– Phần chè khúc bạch trà xanh : hòa 20ml nước ấm để bột trà xanh tan hết. Phần bột gelatin làm tương tự như các bước bên trên, đun sữa, kem sữa tươi cùn tuyến phố cho tan, cho phần gelatin và trà xanh vào khuấy đều.

– Đun 40g tuyến đường phèn cùng một chén nước chín, nấu cho tan các con phố rồi để nguội.

– Hòa nước các con phố ngọt vừa đun, cho nhãn hoặc vải (đã bóc vỏ bỏ hạt) vào đun sôi, tắt bếp để nhân giữ được dộ giòn ngon.




– Hạnh nhân đem rang chín vàng.

– Phần khúc bạch trắng và xanh lúc đã đông cho ra cắt thành những miếng vừa ăn.



– Cho khúc bạch vào bát, chan nước nhãn, rắc hạnh nhân lên là có thể thưởng thức.

Chúc Anh chị em thành công cộng cách làm chè khúc bạch ngonđơn thuần này nhé !cách làm chè khúc bạch ngon giống tiệm