cách làm món cá hấp bia

MB+ - vật liệu khiến cho món cá hấp bia cho 4 người:
-2 kg cá trắm khúc to, cách làm panna cotta ngon cá quả hoặc cá chép

-Vài nhánh thì là, vài nhánh cần tây, hai quả cà chua, một quả chanh

-3 nhánh sả, 100g gừng, 2 nhánh tỏi, 2 củ hành tím, 1-2 lát tai chua, 1 quả ớt

-1l bia

-Muối, nước mắm, cách làm mực chiên xù con đường, hạt tiêu, gia vị

cách thức khiến món cá hấp bia cho 4 người:
Sơ chế vật liệu khiến cho món cá hấp bia:
-Cá tậu về rửa sạch, khứa cách làm món bò bía nhẹ vài đường trên mình cá.

-Sả chẻ thành sợi.

-Gừng cạo vỏ, thái chỉ nhỏ.

-Hành,tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

-Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Chanh bổ đôi vắt lấy nước cốt.

-Rau cần, thì là rửa sạch. Thì lá cắt khúc 1cm, rau cần cắt khúc dài 5cm.

những bước khiến món cá hấp bia:
-Ướp cá sở hữu sả, gừng, 1 thìa cà phê bột canh lên mình cá trong vòng 30 phút, tiêu dùng tay tẩm đều gia vị lên mình cá.

-Dùng phần sả, gừng ướp cá xếp xuống dưới đáy nồi, thêm 1-2 lát tai chua.

-Đặt cá lên trên đổ bia ngập phần sả, hấp cá từ 10-15 phút để cá chính.

Lưu ý lúc khiến cho món cá hấp bia:


-Bạn với thể rà soát cá chín bằng cách thức tiêu dùng đũa khẽ gỡ làm thịt cá giả dụ làm thịt cá róc xương là cá đã chín.

-Sau lúc cá chín bạn rắc thìa là, gừng, ớt, cá chua, và rau cần lên, đậy nắp vung lại hấp thêm một phút nữa để thưởng thức món cá hấp bia.

-Món cá hấp bia đặc trưng ngon khi hài hòa sở hữu nước chấm sâu cay gồm 5 thìa canh nước mắm, tỏi băm, gừng thái sợi, một thìa canh nước cốt chanh và một tí ớt.

-Món cá hấp bia nên ăn lúc còn nóng để cá thơm và không bị tanh.

Đối sở hữu món cá hấp bia những lớp làm thịt cá thơm, ngọt không phải mang mùi tanh chính là nhân tố tạo nên vị quyến rũ tuyệt vời cho món ăn này. Mong rằng bạn sẽ thường xuyên chế biến món cá hấp bia bổ dưỡng, thơm ngon này cho cả gia đình mình cộng thưởng thức.