cách làm món đậu chiên ngũ sắc

MB+ - Bạn cần các nguyên liệu sau để khiến cho đậu phụ cừu ngũ sắc:

- 1 miếngmof vietnam đậu cỡ 400g

- ½ củkfc vietnam menu cà rốt

- ½ quả seoul gardendưa chuột

- ½ bát con ngô ngọt

- Vài cây nấm

- 1 quả ớt đỏ

- 1 miếng gừng nhỏ và đầu hành trắng

- Gia vị: một muỗng cà phê nước tương, ít bột bắp và đường kính.



Đậu phụ rửa sạch, cắt thành từng lát dày cỡ 1cm.

Dưa chuột, cà rốt, nấm thái hạt lựu. Gừng và hành lá thái nhỏ. Ớt cắt khoanh tròn.


Đun nóng dầu trong chảo, nhẹ nhõm thả từng miếng đậu vào cừu vàng.

cừu cho đến khi mặt đậu vàng đều thì lật đậu cừu nốt mặt còn lại.


Đun sôi nồi nước (khoảng 300 ml), thả cà rốt và nấm vào trụng sơ rồi vớt ra.


Bắc chảo dầu trở lại bếp, nếu đa dạng dầu thì bạn phải chắt bớt ra bát con vì ở bước này bạn chỉ cần tới một tí ít dầu. lúc dầu nóng, thêm hành gừng vào phi thơm.

Thêm cà rốt, dưa chuột, nấm và ngô hạt vào đảo nhanh tay.


Nêm nước tương, sau chậm triển khai thêm một ít nước vào chảo xào và hạ nhỏ lửa.


đến khi phần nước xốt cạn bớt thành một hỗn tạp sánh thì thêm một tí ít con đường và bột bắp vào khuấy đều cho đến khi hẩu lốn hoàn toàn sánh quyện.


Xếp đậu phụ ra đĩa sâu lòng, múc hỗn hợp củ quả lên trên mặt, xếp một cọng mùi cho đẹp mắt. Món ăn sử dụng nóng.


một bí quyết mới để thưởng thức món đậu cừu dân dã và thân thuộc. Từng miếng đậu phụ cừu ngũ sắc như con thuyền chở trên mình đầy ắp rau củ của mùa vàng bội thu làm cho bạn thấy thú vị khi thưởng thức.


Đậu mềm dai xen lẫn sở hữu rau củ giòn ngọt đem đến cho bữa cơm gia đình cảm giác thanh bạch và dễ ăn. thỉnh thoảng biến tấu có món đậu phụ chiên ngũ sắc này để thay đổi vị giác cũng như trực quan của Anh chị em Các bạn nhé! Đây cũng là một gợi ý hay cho menu của ngày ăn chay.