cách làm món thịt bò nấu khoai tây kiểu nhật ngon

MB+ - Nguyên liệu:

- 200 g làm thịt bò

- 1/2 củ Cách làm bánh pudding trà xanh hành tây

- 3 củ khoai tây nhỏ

- 50g đậu dải áo

- một ít dầu ăn

- 2 ly nhỏ rượu sake

- một thìa Cách chế biến chả mực canh trục đường

- 3 thìa súp nước mắm

cách khiến:

- thịt bò tìm về rửa sạch, Cách làm hamburger bò tại nhà hái lát mỏng, dài khoảng 3, 4cm.

- Hành tây thái lát mỏng theo chiều dọc.

- Khoai tây gọt vỏ , bổ thành 4 tới 6 miếng vừa ăn, rồi đem ngâm trong nước lã khoảng 2 đến 3 phút sau ngừng thi côngĐây vớt ra, để ráo nước.

- đậu dải áo rửa sạch, cắt bỏ đầu, tước xơ rồi cắt thành khoảng 3 khúc

- Cho chảo lên bếp, đun nóng cộng một tí dầu ăn, rồi cho thịt bò vào đảo qua .

- lúc giết thịt bò đổi màu thì cho hành tây vào đảo sơ trong hai phút, để lửa vừa.

- tiếp tục cho khoai tây vào chảo, đảo qua rồi cho nước lấp xấp, đun lửa to tới lúc sôi rồi căn vặn nhỏ lại.

- Nhớ lúc nước sôi thì sử dụng thìa hớt bọt đi, nhớ hớt bọt nhẹ nhàng để không khiến cho giảm bớt lượng nước trong nồi nhé.

- Sau Đó cho rượu sake vào rồi đóng nắp nồi , để lửa nhỏ ninh từ 10 phút.

- Tiếp theo cho con đường + nước mắm vào rồi lắc nhẹ nồi để gia vị thấm đều.

- rốt cuộc Anh chị cho đậu đữa vào, mở nắp nồi đun lửa to cho sôi rồi tiếp diễn đun trong lửa nhỏ khoảng thêm 5 phút nữa, nhớ đảo đều.

- khi lượng nước trong nồi giảm xuống còn khoảng 1/3 lượng nước ban sơ là được.

Bày làm thịt bò nấu khoai tây ra bát tô và thưởng thức cộng cơm hot, thêm chút rượu sake thì lý tưởng. Bởi vì Nhật Bản và Việt nam sở hữu nền văn hóa tương đối tương đồng nên món ăn này cũng hợp khẩu vị và rất dễ ăn nhé. Chúc Các bạn ngon miệng.