cách làm món thịt kho củ cải ngon hấp dẫn

MB+ - Chuẩn bị vật liệu giết thịt kho củ cải cho 3 người ăn:
- làm thịt cơm cuộn rong biển ba chỉ: 400g

- Củ cải: 2 củ

- 1 thìa con đường.

- Hành khô, nước mắm, bột nêm

- ớt: một cách nấu chè bưởi không bị đắng quả

- hành lá

cách thức giết kho củ cải:
Sơ chế nguyên liệu cách làm thịt kho tàu ngon giết thịt kho củ cải:
- làm thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, è qua nước sôi rồi rửa sạch

- củ cải gọt vỏ, xắt miếng vuông

- hành khô, ớt băm nhỏ

- thái nhỏ hành lá

các bước thực hành làm thịt kho củ cải:

Bước 1: đun nóng tuyến phố cho đến khi chuyển màu vàng nhạt

Đổ giết thịt vào xào chín, cho thêm ½ bát nước đun 15 phút cho giết mềm.

Bước 2: thêm củ cải vào kho, thêm 2 thìa nước mắm, nửa thìa muối, nửa thìa hạt nêm.

Bước 3: lúc giết thịt sôi thì cho nhỏ lửa, đậy kín nắp, đun khoảng 20 pút cho giết thịt mềm và ngấm gia vị.

Bước 4: thêm hành lá và ớt vào đảo đều rồi múc ra đĩa.

những lưu ý khi làm thịt kho củ cải:
- bí quyết chọn thịt ba chỉ: bạn nên chọn mẫu da mỏng, mỡ trắng, phổ quát làm thịt, chọn heo lứa vừa, không chọn heo lớn, chọn mỡ giòn, không chọn mỡ hột.

- khi đun nước hàng ko cần đun quá chuyển màu vì lúc kho thịt, nước màu sẽ tự chuyển sẫm màu hơn tạo màu cánh gián đẹp.

làm thịt kho củ cải ăn nóng mang cơm sẽ rất ngon. Chúc Anh chị em thành công.