cách làm món trứng cuộn rong biển phô mai

MB+ - Món trứng cuộn nem chua ran cổ điển người nào nấy đều thích nhưng bạn hãy thử biến tấu món trứng cuộn đi kèm với rong biển và phô mai xem sao. Món trứng cuộn rong biển và phô mai sẽ khôn cùng kích thích vị giác của bạn đấy. cộng toinayangi vào bếp làm ngay thôi nào.



nguyên liệu làm chonem chua ran trứng cuộn rong biển và phô mai (2-3 người ăn)
- 3 quả trứng gà

- 3 tấm rong biển

- 3 miếng ăn vặt mùa đông phô mai mozzarella

- Mayonnaise

- Muối tiêu vừa đủ

- làm cho sốt ăn kèm: 50g mayonnaise; 1 muỗng canh tương ớt

bí quyết làm cho trứng cuộn rong biển và phô mai (2-3 người ăn)
Bước 1: khiến nước sốt chấm. Trộn sốt mayonnaise và tương ớt rồi cho hẩu lốn này vào bao kem để sang 1 bên.

Bước 2: Đập 3 quả trứng gà vào một âu rồi lấy đũa khuấy đều tay lên rồi bỏ chút muối tiêu vào cho đậm vị, tiếp tục đánh đều trứng.

Bước 3: Lấy tấm rong biển ra cắt thành các hình vuông sao cho nhỏ bằng 1/4 lòng chảo. Cắt đều tay kéo, thật đẹp mắt.

Bước 4: Láng 1 ít dầu lên mặt chảo sau chậm tiến độ lấy giấy chặm dầu lau cho khô, khiến mịn bề mặt chảo.

Bước 5: Bật bếp vừa lửa, đổ từ từ trứng vào chảo láng một lớp mỏng khoảng 0,01mm.

Bước 6: Đặt 1 tấm rong biển ở giữa trên bề mặt trứng đã chín vàng ươm, tiếp theo đặt một miếng phô mai lên.

Bước 7: Đợi tới khi phô mai bắt đầu chảy ra thì sử dụng đũa nấu khởi đầu cuộn trứng theo chiều cuốn chiếu. Cuộn từ trong khoảng, đều tay thành hình bình hành.



Bước 8: Trứng cuộn rong biển phô mai đã chín vàng ươm thì bạn cho ra thớt sạch và khởi đầu thái từng miếng rồi bỏ ra đĩa cùng thưởng thức.



trang trí bằng một chút sốt mayonnaise trên bề mặt miếng trứng.



rút cục, bạn đã hoàn thành món trứng cuộn rong biển phô mai siêu hấp dẫn rồi đó.

Chúc Anh chị em thành công!