cách làm món vịt xào sa tế

MB+ - Nguyên liệu:

- Vịt: 1/2 con

- Ớt Cách nấu phở gà hà nội truyền thống ngon đơn giản tại nhà chuông: một quả

- Hành tây: 1/2 củ

- Hành tím: một củ

- Hành lá

- Dầu hào:Cách làm bánh bột chiên trứng miền nam giòn ngon đơn giản tại nhà một thìa

- Sa tế: một thìa cà phê

- Tương Cách làm bánh trôi nước nhân đậu xanh ngon đơn giản tại nhà ớt: 1/2 thìa

- Dầu ăn

- Gia vị: mì chính, hạt nêm, xì dầu

cách làm:

- Hành lá nhặt sạch rễ, rửa sạch thái khúc dài khoảng 3cm

- Hành tây rửa sạch lột vỏ thái hạt lựu.

- Hành tím rửa sạch lột vỏ băm nhỏ.

- Ớt xanh rửa sạch bỏ hạt thái hạt lựu.

- Vịt rửa sạch, để ráo nước sau chậm triển khai lọc bỏ xương thái miếng vừa ăn. tiếp diễn ướp giết với hỗn tạp gia vị gồm bột ngọt, hạt nêm, sa tế để 15 phút cho thịt vịt thấm đều gia vị.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ dầu nóng thì trút hành đã băm nhỏ vào phi thơm, tiếp tục cho giết thịt vịt vào xào trên lửa to, đảo liên tiếp, khi vịt chín tái tiếp tục thêm ớt hành tây vào đảo cùng, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.

- khi các vật liệu đã thấm đều gia vị thì cho hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp.

- Trút vịt ra đĩa trang trí theo sở thích.

- Món xào này bạn phải ăn khi hot mới hấp dẫn, ăn nguội sẽ mất ngon và sẽ bị tanh.

Chúc bạn thành công và ngon miệng sở hữu món giết thịt vịt xào sa tế này nhé!