cách làm trứng chiên thịt bò ngon

MB+ - Nguyên liệu:

Nấm: 100g

Cà chua: 3 quả

Hành Cách làm pudding trà xanh tây: 1 củ

Trứng gà: 3 quả

giết thịt bò Cách làm chả cốm ngon nhất bằm: 150g

Muối, tiêu: ¼ thìa cà phê

Hành lá: 2 nhánh

Sữa tươi: 50ml

Bơ lạt: Cách làm hamburger 1 thìa súp

Dầu ăn.

Thực hiện:

Nấm rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi hấp chín, để ráo.

Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành lá khiến cho sạch, cắt nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho một ít dầu vào chảo.

Đập trứng ra chén, đánh tan trứng gà và cho sữa tươi vào đánh đều lên, nêm ít muối tiêu vừa ăn.

Cho hành tây vào chảo dầu xào, sau ngừng thi côngĐây thêm giết bò vào nấu trên lửa vừa khoảng 10 phút, nêm muối tiêu vừa ăn.

sử dụng chảo khác, thả bơ lạt vào chảo để lửa vừa cho bơ tan.

Đổ hỗn hợp trứng và sữa vào, tráng đều hết chảo. lúc trứng chín gần phân nửa bắt đầu cuộn lại.

Cho giết mổ bò xào hành tây, nấm hấp, cà chua, hành lá vào giữa miếng trứng, cuộn lại, cắt miếng vừa ăn.

mách nhỏ: nếu ko thích dùng sữa tươi bạn vẫn có thể thay thế bằng whipping cream, món ăn cũng sẽ thơm ngon ko thua sút. bên cạnh đó, whipping cream sẽ làm cho trứng mịn và béo hơn.

Chúc Cả nhà thực hành thành công món ngon này nhé!