cách nấu canh xương với măng

MB+ - Nguyên liệu cách làm bánh trung thu ngon chừng nấu o xương đồng măng (6 người chén)
– 200g măng khô

– 400g xương heo

– nác mím, cách làm bánh trung thu ngon muối, hạt chen, hạt ăn tiêu

– 3 củ hành tím

– hành hương

Cách nấu cô cách làm bánh trung thu ngon xương đồng măng:
Bước 1: Sơ chế nguyên giờ hồn nấu gác xương với măng

Cách nấu cô xương với măng

– Măng khô ton hót bớt khúc bá, xé măng hay kí thành kiêng miếng vừa chén.

– rầm măng trong nác 2-3 ngày, rứa nước 2 dọ/1 ngày được loại bớt bởi vì chú hạng măng.

– Luộc sơ măng hai bận, sinh măng ra chờ đợi măng ráo trọi nác.

– hành ta tím lột vỏ, vằm rỏ.

Sơ chế nguyên liệu đả canh xương cùng măng

– Xương heo luộc sơ sang trọng, đâm ra rổ, xả lại với nác.

Bước 2: Tiến hành nấu gác xương cùng măng

Tiến hành nấu o xương đồng măng

– đặng nồi lên bếp, tặng hai cùi dìa canh ơ háp ra đun nóng, biếu hành vào phi khóm, đẻ măng ra xào, chen thêm 1 thìa cà phê bột nêm, một ít hạt ăn xài, xào độ 5 phút.

– Thêm xương heo, đâm ra nước lạnh ngập mặt xương và măng, đun đến hồi hương măng mềm dẻo.

Thưởng thức gác xương với măng

– đóng bếp, vãi hành lá, nhau ngò xắt rỏ, dùng buổi o còn rét.

Lưu ý lót nấu o xương với măng
– Cách chọn sắm măng khô: mua măng màu nâu vàng, cắt thành những miếng bé.

– Cách bảo quản ngại măng khô khan: tặng măng khô khan ra túi khóa kéo nổi ở chốn tối, non.



tuy rằng thời gian nổi nấu để một nồi o xương với măng khá trường nhưng mà quỵt lại bạn sẽ đặt thưởng thức một món canh thực ngon lành, đậm vày, que mát trong bữa cơm ngày tết. Chúc bạn thành làm lúc từ tay nấu gác xương đồng măng đặt bữa cơm ngày tết của gia ách bạn thêm trọn vẹn do.