cách nấu lẩu thập cẩm và tôm sốt chanh

MB+ - Nguyên liệu:

100g Cách nấu tôm rang me tôm đất

100g mực ống

50g làm cách làm xúc xích heo tại nhà thịt bò phi lê

80g tim heo

60g nấm rơm

100g nấm kim châm

100g rau cách nấu chè ngô ngon tần ô

100g cải thảo

50g hành tây

Bún tươi

phương pháp làm:

- Mực khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn. giết mổ bò, tim heo cắt lát mỏng. Xếp những vật liệu tươi sống ra dĩa.

- Nấm rơm cắt đôi. Hành tây cắt múi cau. Cải thảo cắt khúc 4cm. Rau tần ô lặt rửa sạch. Nấm kim châm cắt khúc 5cm. Xếp những loại rau ra dĩa, riêng nấm rơm và hành tây để riêng.

- Phi thơm hành tím cắt lát sở hữu 2M dầu ăn, thêm một.5 lít nước vào đun sôi, cho hành tây và nấm rơm vào nấu, nêm một gói gia vị lẩu thập cẩm vào khuấy đều.

khi chuyên dụng cho những vật liệu và những loại rau nấm vào nấu chín, tiêu dùng chung mang bún, chấm nước tương.

Nguyên liệu:

Tôm sú 300g

Bơ 100g

Trứng gà 1 quả

Chanh leo hai quả

Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi

cách thức làm:

- Tôm bóc vỏ, để nguyên đầu đuôi, tẩm ướp tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu.

- Trứng gà đánh tan, cho tôm vào trộn đều rồi lăn qua bột ngô.

- Bắc chảo dầu nóng, chiên tôm vàng vớt ra đĩa.

- Bắc chảo lên cho bơ vào đảo tan, cho bột mỳ vào xào. Sau chậm tiến độ cho nước chanh leo vào, tiếp theo cho một chút nước lọc vào đun sền sệt, cho các con phố, bột nêm vị chua ngọt.

- cuối cùng là dội xốt lên tôm đã cừu