Hà Nội Chế độ ăn uống cho người bị trào ngược dạ dày thực quản

MB+ - Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là do sự mất cân bằng giữa 2 yếu tố bảo vệ và tấn công, mà trong đó yếu tố tấn công chính là sự tăng tiết HCl, pepsine và sự ứ trệ thức ăn trong dạ dày gây tăng áp lực lên cơ thắt thực quản thúc cơ này mở gây trào ngược. Bệnh ban đầu có những triệu chứng nhẹ, nhưng nếu không chữa trị sẽ càng nguy hiểm về sau. Bên cạnh việc dùng thuốc chữa trị, mọi người cần kết hợp với chế độ ăn uống tốt thì điều trị mới hiệu quả. Vậy khi bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì tốt nhất?

1.Chế độ ăn uống ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc chữa bệnh

Việc ăn uống không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng, hỗ trợ năng lượng cho cơ thể, mà những thực phẩm xung quanh ta còn có nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh. Nhưng cũng có nhiều thực phẩm sử dụng không đúng cách sẽ gây ra tác hại đến sức khỏe của bản thân.

Đặc biệt đối với những người bị đau dạ dày cần chú trọng đến thói quen ăn uống, bởi chế độ ăn uống không đúng cách, không khoa học là một trong những yếu tố gây nên sự mất cân giữa sự bảo vệ và tấn công. Một khi yếu tố tấn công mạnh hơn sẽ đầy lùi yếu tố bảo vệ, khiến cho dạ dày bị tổn thương và suy yếu dần.
Những thói quen ăn uống hằng ngày của bạn tưởng chừng như vô hại nhưng thật ra nó chính là một trong những tác nhân dẫn đến nhiều căn bệnh mà đặc biệt là bệnh trào ngược thực quản dạ dày. Vậy để phòng tránh và giảm thiểu những triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản thì bệnh nhân nên ăn gì tốt ?
2.Những thực phẩm nào tốt cho bệnh trào ngược dạ dày thực quản?

1. Nên ăn củ gừng
Gừng từ lâu là loại củ có thể điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Bởi vì củ gừng tươi có vị cay, nóng gừng giúp đánh bay các mùi tanh khó ưa của nhiều thực phẩm, mang lại thức ăn thơm ngon. Không chỉ có là một gia vị trong bữa ăn mà gừng có rất nhiều công dụng và là một thực phầm rất tốt cho bệnh nhân mắc phải bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Trong Đông y, gừng là một chất chống viêm tự nhiên và được dùng nhiều để điều trị bệnh tiêu hóa. Các món ăn kết hợp gia vị gừng sẽ giúp người bệnh trào ngược dạ dày thực quản giảm bớt các triệu chứng và chống viêm cho thực quản cũng như hạn chế vết viêm loét dạ dày.
2. Sữa tươi
Sữa tươi là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe con người đối với mọi lứa tuổi, trong sữa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể và đặc biệt nhất là rất tốt cho bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Nhưng bạn cũng không nên uống sữa vào lúc vừa thức dậy hay trong bụng vẫn chưa ăn gì mà tốt nhất là bạn nên uống sữa vào 2h sau bữa ăn. Và bạn nên uống sữa có độ ấm nhất định vừa đủ không uống quá lạnh hay quá nóng sẽ không tốt cho bệnh trào ngược dạ dày của bạn.

3. Các loại đậu đỗ

Các loại đậu đỗ chứa nhiều chất xơ, các amino acid cần thiết cho cơ thể nên bệnh nhân bị trào ngược có thể dùng được. Tuy nhiên, một số đậu như đậu tương, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen… chứa carbohydrat phức hợp.
Vì thế mà có thể dẫn đến chứng đầy hơi. Một mẹo để hạn chế việc này là ngâm các hạt đậu khô qua đêm để làm mềm hạt trước khi sử dụng. Bạn không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn những loại này, mà nên ăn với lượng nhỏ để cơ thể dần thích nghi.

4. Bột yến mạch

Như mọi người cũng đã từ biết rằng bột yến mạch là một loại thức phẩm làm đẹp và rất được các chị em phụ nữ tin dùng, tốt cho bệnh tim mạch và hơn hết là đối với bệnh nhân đang mắc phải chứng bệnh trào ngược dạ dày.
Trong yến mạch chứa khá nhiều hàm lượng chất xơ tự nhiên và đặc biệt là giúp bạn hấp thụ được lượng acid dư thừa sau không đêm ngủ dài. Vì thế mà sử dụng yến mạch vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cơ thể bạn có dồi dào năng lượng rất tốt cho cơ thể và với bệnh nhân bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

5. Nên ăn dưa hấu, bánh mì và nhiều thực phẩm khác

Theo nghiên cứu thì các bác sĩ đã đưa ra kết luận rằng hai loại quả này với nguồi vitamin dồi dào sẽ giúp trung hòa được lượng acid dư thừa có trong dạ dày giúp bệnh nhân mắc bệnh này cả thiện được tình trạng ợ chua, ợ nóng.
Được xem như cứu cánh của bệnh nhân dạ dày nói chung cũng như bệnh nhân trào ngược dạ dày thực quản nói riêng nhờ chức năng “hút” acid giúp làm giảm lượng acid trong dạ dày. Do đó, người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên để bánh mỳ trong danh sách thực đơn của mình.

Với bài viết bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì tốt? hi vọng mang đến cho mọi người những kiến thức hay, bổ ích trong việc điều trị bệnh. Bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên chữa trị ngay mới phát hiện, đừng để tình trạng kéo dài quá lâu sẽ nguy hại đến sức khỏe.
>>>> Bệnh trào ngược dạ dày uống thuốc gì tốt nhất