Cung cấp Hạt cà phê Ý Camardo

MB+ - Espresso được người Italy sáng chế ra vào năm 1884. Trong tiếng Ý, Espresso là “express”, nghĩa là cà phê có thể được phục vụ cho khách hàng ngay lập tức.
Espresso là một loại cà phê rất mạnh, để pha chế loại cà phê này sẽ cần áp suất rất cao và được thực hiện bằng loại máy do người Ý phát minh. Máy có một ống xoắn bằng đồng. Khi nước được bơm vào, hệ thống ống đồng sẽ đun nước nóng thật nhanh đến mức trên 90, dưới 100 độ C. Cà phê sẽ được pha thông qua quá trình cho áp lực đẩy nước qua bột cà phê đã được xay và nén chặt trong lọc rồi từ từ đổ thẳng ra cốc. Một tách Espresso sẽ có vị rất đậm, trên mặt cà phê phải có một lớp bọt màu nâu vàng gọi là crema, là tiêu chuẩn để đánh giá xem tách Espresso có ngon hay không. Một tách Espresso hoàn hảo có vị ngọt đặc biệt và hương thơm hấp dẫn của cà phê mới xay. Vị của Espresso vừa đậm đà, lại vừa thanh thoát. Thêm vào đó, ít phút sau khi uống,vị thơm của cà phê vẫn lưu lại trong vòm họng.
Espresso thường được uống bằng tách dày có hâm nóng trước, dung tích vào khoảng 40 ml. Loại cà phê này rất đậm đặc và có lượng caffeine cao hơn nhiều thứ đồ uống khác.
Việc uống Espresso là cả một nghệ thuật đối với dân Italy. Người thưởng thức một tay cầm tách một tay giữ đĩa, hít hà mùi thơm quyến rũ rồi uống cạn ly chỉ trong 3-4 hơi. Cả quá trình diễn ra nhanh chóng nhưng gọn ghẽ và đầy thanh lịch.
Nếu không quen với vị đắng, bạn có thể cho thêm đường. Nhưng đối với những người sành sỏi, Espresso nguyên chất mới chuẩn vị và đậm đà khó quên.
Espresso còn được dùng để pha các loại cà phê khác như caffè latte, cappuccino, caffè macchiato, cafe mocha, caffè Americano.
Camardo là nhà sản xuất và đóng gói cafe hạt hàng đầu thế giới từ năm 1951 ở Campobasso, Italy. Nhiều máy pha cà phê espresso chất lượng cao đã chọn Camardo từ rất sớm làm đối tác phát triển song song..Hạt cafe Camardo được sản xuất trên dây truyền hiện đại của Italy, với công thức pha trộn đặc sắc giữa Robussta và Arabica coffee.
Công ty TNHH TADAVINA - Vua Kem
Số 26 Liền Kề 14 Mậu Lương, Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội
Zalo: 0932 819 888
Hotline: 0916 819 888 - (024) 232 11111 - 024. 3906 8888 Fax: (024) 6689 1111