hướng dẫn làm món bánh trôi nước

MB+ - Ngày tết Hàn Thực sắp tới rồi, Bếp Nhà Ta xin uncle tea cách mạng tháng 8 chia sẻ mang Cả nhà phương pháp khiến bánh trôi nước dẻo mềm thơm ngon, đậm hương vị truyền thống.
Nguyên liệu:
Bột gạo nếp: 500gr
Bột gạo tẻ: 50gr
Viên tuyến đường (mật): 150gr
Vừng rang: 50gr

phương pháp làm bánh trôi nước:

làm bột bánh:

- Cho bột nếp, bột tẻ vào thau rồi trộn đều. Hòa bột có nước lã cho bột tan hoàn toàn, chờ bột lắng xuống (thời gian tối thiểu khoảng 3h).


- Sau ngừng thi côngĐây, đổ bột ra khăn vải, rồi buộc túm lại để bột ráo nước, để qua đêm.

- lúc bột ráo hết nước tạo thành bột ướt, thử thấy bột mịn không dính tay thì khiến được bánh.

- Hoặc bạn cũng mang thể sắm uncle tea đinh tiên hoàng sẵn bột ướt ngoài chợ, trong các ngày này họ bán phần nhiều.

làm bánh trôi:

- Vê bột thành từng viên nhỏ, đặt viên trục đường mật ở giữa, sử dụng tay xoa thành viên bột tròn. làm cho lần lượt như thế cho đến khi hết bột.
- Đun 1 nồi nước thật sôi rồi thả viên uncle tea bột đã nặn vào luộc.

- Để lửa nhỏ khi luộc, hiếm lại tiêu dùng đũa khuấy lên cho viên bánh ko dính đáy xoong, đến khi bánh chín và nổi lên thì vớt ra.

- Vớt bánh ra thả ngay vào nước lạnh cho viên bánh trôi se vào, rồi vớt ra từng đĩa. Rồi rắc vừng lên trên.



- Sau chậm triển khai, để lên cúng gia tiên rồi bỏ xuống thưởng thức

Xem thêm: phương pháp khiến bánh chay

Chúc Anh chị thành công với món bánh trôi nước này nhé !!!

Ngày tết Hàn Thực gần tới rồi, Bếp Nhà Ta xin san sớt có Anh chị em phương pháp làm cho bánh trôi nước dẻo mềm thơm ngon, đậm hương vị truyền thống.
Nguyên liệu:
Bột gạo nếp: 500gr
Bột gạo tẻ: 50gr
Viên đường (mật): 150gr
Vừng rang: 50gr

cách khiến bánh trôi nước:

khiến bột bánh:

- Cho bột nếp, bột tẻ vào thau rồi trộn đều. Hòa bột mang nước lạnh cho bột tan hoàn toàn, chờ bột lắng xuống (thời gian tối thiểu khoảng 3h).



- Sau chậm tiến độ, đổ bột ra khăn vải, rồi buộc túm lại để bột ráo nước, để qua đêm.

- khi bột ráo hết nước tạo thành bột ướt, thử thấy bột mịn không dính tay thì làm được bánh.

- Hoặc bạn cũng có thể sắm sẵn bột ướt ngoài chợ, trong những ngày này họ bán đầy đủ.

làm bánh trôi:

- Vê bột thành từng viên nhỏ, đặt viên tuyến phố mật ở giữa, dùng tay trâm thành viên bột tròn. làm lần lượt như thế cho tới lúc hết bột.
- Đun 1 nồi nước thật sôi rồi thả viên bột đã nặn vào luộc.



- Để lửa nhỏ lúc luộc, hãn hữu lại sử dụng đũa khuấy lên cho viên bánh không dính đáy xoong, đến khi bánh chín và nổi lên thì vớt ra.

- Vớt bánh ra thả ngay vào nước lã cho viên bánh trôi se vào, rồi vớt ra từng đĩa. Rồi rắc vừng lên trên.



- Sau chậm triển khai, để lên cúng gia tiên rồi bỏ xuống thưởng thức

Xem thêm: phương pháp làm bánh chay

Chúc Anh chị thành công mang món bánh trôi nước này nhé !!!