hướng dẫn làm món cá cơm chiên tỏi ớt

MB+ - Cá cơm chiên tỏi ớt là một món ăn không thể cocktail ở hà nội bỏ qua trong các ngày se lạnh. có hương vị mặn mòi, miếng cá cơm thơm giòn được phủ một lớp tỏi ớt cay cay ở bên ngoài lúc ăn cùng cơm sẽ đánh thức được vị giác của bất cứ người nào. Hãy cộng Bếp Nhà Ta thực hành món ăn dân dã mà quyến rũ này góp phần làm mới hương vị của những bữa cơm gia đình.

nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cá cơm: 400g
Bột năng, tỏi, mật ong, ớt bột
Muối, dầu chiên và dầu điều, nước mắm.

phương pháp khiến món cá cơm rán tỏi ớt:
- Cá cơm ửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng 1 thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo, cho phần cá đã ướp vào trong bát, thêm 1 ít bột năng vào, xóc đều.
- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào, đợi dầu nóng cho cá vào cừu vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa có lót giấy dậm dầu ăn.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Cho hai thìa canh mật ong, một thìa canh nước mắm, smoothie mango ở hà nội 1 thìa nhỏ ớt bột vào bát và trộn đều.
- Đun nóng 1 thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.
- Cho trong khoảng từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.
- Cho cá đã chiên giòn vào đảo đều tới khi hỗn tạp nước sốt bám đều loanh quanh thân cá, và khô lại
- Tắt bếp múc ra đĩa ăn có cơm trắng hoặc tiêu dùng khiến món nhắm đều ngon

Cá cơm rán tỏi ớt là một món ăn không thể bỏ qua trong các ngày se lạnh. sở hữu hương vị mặn mòi, miếng cá cơm thơm giòn được phủ một lớp tỏi ớt cay cay ở bên ngoài lúc ăn cộng cơm sẽ đánh thức được vị giác của bất cứ ai. Hãy cộng Bếp Nhà Ta thực hiện món ăn dân dã mà quyến rũ này góp phần làm mới hương vị của các bữa cơm gia đình.

vật liệu cần chuẩn bị:

Cá cơm: 400g
Bột năng, tỏi, mật ong, ớt bột
Muối, dầu rán và dầu điều, smoothie juice ở hà nội nước mắm.

bí quyết làm cho món cá cơm rán tỏi ớt:
- Cá cơm ửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo, cho phần cá đã ướp vào trong bát, thêm 1 ít bột năng vào, xóc đều.
- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào, đợi dầu hot cho cá vào chiên vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa sở hữu lót giấy thấm dầu ăn.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Cho 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước mắm, một thìa nhỏ ớt bột vào bát và trộn đều.
- Đun hot một thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.
- Cho từ từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.
- Cho cá đã cừu giòn vào đảo đều tới khi hỗn hợp nước sốt bám đều lòng vòng thân cá, và khô lại
- Tắt bếp múc ra đĩa ăn mang cơm trắng hoặc tiêu dùng làm cho món nhắm đều ngon

Cá cơm rán tỏi ớt là 1 món ăn chẳng thể bỏ qua trong những ngày se lạnh. sở hữu hương vị đậm đà, miếng cá cơm thơm giòn được phủ một lớp tỏi ớt cay cay ở bên ngoài lúc ăn cùng cơm sẽ đánh thức được vị giác của bất cứ người nào. Hãy cùng Bếp Nhà Ta thực hành món ăn dân dã mà quyến rũ này góp phần khiến mới hương vị của các bữa cơm gia đình.

vật liệu cần chuẩn bị:

Cá cơm: 400g
Bột năng, tỏi, mật ong, ớt bột
Muối, dầu rán và dầu điều, nước mắm.

phương pháp làm cho món cá cơm cừu tỏi ớt:
- Cá cơm ửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo, cho phần cá đã ướp vào trong bát, thêm một ít bột năng vào, xóc đều.
- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào, đợi dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa mang lót giấy thấm dầu ăn.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Cho hai thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ ớt bột vào bát và trộn đều.
- Đun nóng một thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.
- Cho trong khoảng từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.
- Cho cá đã rán giòn vào đảo đều tới khi hổ lốn nước sốt bám đều nói quanh nói quẩn thân cá, và khô lại
- Tắt bếp múc ra đĩa ăn sở hữu cơm trắng hoặc dùng khiến cho món nhắm đều ngon