hướng dẫn làm món canh hến rau muống ngon

MB+ - Canh hến nấu rau muống là vuvuzela món canh thích hợp cho mùa hè bởi canh vừa sở hữu vị ngọt mát của nước hến, vừa xanh mướt màu rau muống lại ko chút dầu mỡ gây ngán. Vậy thì còn lí do gì mà bạn không bổ sung món canh hến nấu rau muống này vào thực đơn gia đình mình trong mùa hè này nhỉ?

phương pháp làm cho gỏi ngó sen tôm giết giải nhiệt ngày hè
phương pháp khiến món cánh gà sốt Teriyaki của Nhật
phương pháp khiến bánh quả Phở 24 mâm xôi nướng phủ đường hấp dẫn




Chuẩn bị vật liệu làm canh hến nấu rau muống cho 4 người ăn:
- 400g hến

- một bó rau muống

- Gia vị: mắm, muối

- 1 nhánh gừng

bí quyết làm cho canh baskin robbins vietnam hến nấu rau muống:
Sơ chế vật liệu khiến cho canh hến nấu rau:
- Rau muống nhặt bỏ cọng già, căn vặn thành khúc vừa ăn.



- Hến ngâm vào chậu nước lã pha 1 thìa muối, bỏ thêm hai quả ớt băm nhỏ trong khoảng 20-30 phút. Rửa lại hến phổ biến lần có nước lạnh.

- Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi



những bước khiến canh hến nấu rau muống:
Bước 1: cho hến vào nồi nước, đun sôi nước cho hến há miệng thì tắt bếp, đợi nguội. Vớt hến ra rổ, gạn lấy phần nước hến trong.



Tách ruột hến ra khỏi vỏ.



Bước 2: cho hến, gừng và bát nước luộc hến vào nồi, đun sôi.

Bước 3: nêm thêm muối cho vừa miệng. Cho rau muống vào đun, rau chín thì tắt bếp.



các lưu ý lúc làm canh hến nấu rau muống:
- Chỉ cần cho một tẹo muối cho vừa ăn, không nên cho rộng rãi mẫu gia vị khác khiến mất vị ngọt của nước luộc hến.

- giả dụ muốn rau muống xanh thì bạn nên đun chín kĩ rau một tí.

Chỉ một đôi bước đơn giản, bạn đã sở hữu món canh hếnnấu rau muống ngọt mát cho Các bạn rồi. Chúc Cả nhà thành công