hướng dẫn làm món chân giò hầm đu đủ

MB+ - Nhớ hồi vợ đẻ, nghe lời thầy thuốc tậu chi tiết chân giò về hầm đu đủ cho lợi sữa. Món này cũng ko khó làm cho, chỉ là ăn mau ngán thôi, mà mấy bà bầu phải ăn liên tiếp sở hữu lúc chỉ nhìn là thấy nản rồi. Nhưng bình thưởng thỉnh thoảng nấu 1 bữa cũng ngon.

» khuông non om sấu
» Canh cải bắp nấu giò sống
» Canh mọc thập cẩm
vật liệu

- Chân giò: 0,5 kg, chọn phận dựng (nghĩa là từ móng lên tới khuỷu Anh chị em nhé)
- Đu đủ: một quả nhỏ
- Hành khô: một củ
- Hành lá: 3 cọng
- Rau mùi: 1 mớ nhỏ
- Dầu ăn
- Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, nước mắm ngon

cách làm cho món Đu đủ hầm chân giò ngon
phương pháp khiến

- Chân già rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với gia vị, tiêu, chi tiết nước mắm khoảng nửa giờ cho ngấm.

- Đu đủ gọt vỏ, rửa sơ, thái hình móng lợn.

- Hành khô bóc vỏ, thái lát.

- Hành, mùi bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

- Phi thơm hành khô, cho chân giò vào xào xăn, cho nước vào đun sôi, hớt bọt, hạ nhỏ lửa đun đến lúc chân giò chín mềm, ra nước ngọt thì cho đu đủ vào đun tiếp, 1 khi đu đủ chín, nêm lại gia vị vừa ăn rồi cho hành, mùi thái nhỏ vào.

- rút cuộc là múc Đu đủ hầm chân giò ra tô, rắc tiêu và măm thôi.

Nhớ hồi vợ đẻ, nghe lời bác sĩ tậu chân giò về hầm đu đủ cho chi tiết lợi sữa. Món này cũng ko khó khiến, chỉ là ăn mau ngán thôi, mà mấy bà bầu phải ăn liên tục sở hữu lúc chỉ nhìn là thấy nản rồi. Nhưng bình thưởng đôi khi nấu một bữa cũng ngon.

» sườn non om sấu
» Canh bắp cải nấu giò sống
» Canh mọc thập cẩm


nguyên liệu

- Chân giò: 0,5 kg, chọn phận dựng (nghĩa là từ móng lên tới khuỷu Anh chị em nhé)
- Đu đủ: một quả nhỏ
- Hành khô: 1 củ
- Hành lá: 3 cọng
- Rau mùi: một mớ nhỏ
- Dầu ăn
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, nước mắm ngon

phương pháp khiến cho món Đu đủ hầm chân giò ngon
cách thức khiến cho

- Chân già rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp có gia vị, tiêu, nước mắm khoảng nửa giờ cho ngấm.

- Đu đủ gọt vỏ, rửa sơ, thái hình móng lợn.

- Hành khô bóc vỏ, thái lát.

- Hành, mùi bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

- Phi thơm hành khô, cho chân giò vào xào xăn, cho nước vào đun sôi, hớt bọt, hạ nhỏ lửa đun tới lúc chân giò chín mềm, ra nước ngọt thì cho đu đủ vào đun tiếp, một lúc đu đủ chín, nêm lại gia vị vừa ăn rồi cho hành, mùi thái nhỏ vào.

- chung cuộc là múc Đu đủ hầm chân giò ra tô, rắc tiêu và măm thôi.