hướng dẫn làm món ếch rang muối ếch

MB+ - Ếch rang muối lá lốt sở hữu thịt ếch xem thêm mềm ngọt hài hòa với vị mặn bùi của muối, hương thơm nông của lá lốt sẽ là một món ngon khó cưỡng.

» Ếch rang muối lá lốt
» Đùi ếch chiên sốt nấm chua cay
» Lươn chiên giòn chấm mắm me

NGUYÊN LIỆU

- Đùi ếch: 500 gr
- Lá lốt: 50 gr
- Muối tinh: một thìa cà phê
- Tiêu xay: 1/3 thìa cà phê
- Đậu xanh: 15 gr
- Gạo nếp: 20 gr

cách làm món Ếch rang muối lá lốt ngon
Ếch rang muối lá lốt
cách khiến cho

- Để có món Ếch rang muối lá lốt thứ 1 chúng ta xem thêm sẽ làm cho muối rang. người mua rang gạo nếp + đậu xanh + tiêu + muối tinh đến lúc thấy mùi thơm, nếm thử gạo và đậu xanh mang độ giòn, bùi.



- Cho hỗn hợp vừa rang ra vào máy xay sinh tố và xay nhỏ.

(Nếu muốn làm nhiều muối rang để tiêu dùng dần người dùng với thể tham khảo: phương pháp làm muối rang)

- Lá lốt nhặt rửa sạch, thái khúc ngắn.

- Ếch quý khách rửa sạch, ướp sở hữu một chút gia vị, để 20 phút cho ngấm.

- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thả ếch vào chảo chiên ngập dầu, chiên to lửa cho tới lúc mẫu mã thịt ếch mang màu vàng, khá cứng thì vớt ra, để ráo dầu.

- Tiếp đấy người mua nhanh tay thả luôn phần lá xem thêm lốt đã thái khúc ngắn vào chảo dầu vừa chiên ếch, chiên cho lá lốt sở hữu độ giòn.

- Đổ bớt dầu ra khỏi chảo, chỉ giữ lại 1 ít. Cho ếch trở lại chảo, rắc hỗn hợp muối đã chuẩn bị vào ếch và xóc cho muối bám đều. Trộn cộng lá lốt, xúc ra đĩa.



Ếch rang muối lá lốt có thịt ếch mềm ngọt kết hợp sở hữu vị mặn bùi của muối, hương thơm nông của lá lốt sẽ là một món ngon khó cưỡng.

» Ếch rang muối lá lốt
» Đùi ếch chiên sốt nấm chua cay
» Lươn chiên giòn chấm mắm me

NGUYÊN LIỆU

- Đùi ếch: 500 gr
- Lá lốt: 50 gr
- Muối tinh: 1 thìa cà phê
- Tiêu xay: 1/3 thìa cà phê
- Đậu xanh: 15 gr
- Gạo nếp: 20 gr

phương pháp khiến món Ếch rang muối lá lốt ngon
Ếch rang muối lá lốt
cách làm

- Để sở hữu món Ếch rang muối lá lốt đầu tiên chúng ta sẽ làm muối rang. quý khách rang gạo nếp + đậu xanh + tiêu + muối tinh tới khi thấy mùi thơm, nếm thử gạo và đậu xanh mang độ giòn, bùi.



- Cho hỗn hợp vừa rang ra vào máy xay sinh tố và xay nhỏ.

(Nếu muốn khiến rộng rãi muối rang để tiêu dùng dần quý khách có thể tham khảo: phương pháp làm muối rang)

- Lá lốt nhặt rửa sạch, thái khúc ngắn.

- Ếch người mua rửa sạch, ướp với một chút gia vị, để 20 phút cho ngấm.

- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thả ếch vào chảo chiên ngập dầu, chiên to lửa cho tới khi mẫu mã thịt ếch với màu vàng, hơi cứng thì vớt ra, để ráo dầu.

- Tiếp ấy người dùng nhanh tay thả luôn phần lá lốt đã thái khúc ngắn vào chảo dầu vừa chiên ếch, chiên cho lá lốt với độ giòn.

- Đổ bớt dầu ra khỏi chảo, chỉ giữ lại 1 ít. Cho ếch trở lại chảo, rắc hỗn hợp muối đã chuẩn bị vào ếch và xóc cho muối bám đều. Trộn cùng lá lốt, xúc ra đĩa.