hướng dẫn làm món mứt khoai tây ngày tết

MB+ - bí quyết khiến cho MỨT KHOAI Cowboy jack's TÂY Ngon Cho Ngày Tết - Món mứt dễ khiến cơ mà ngon phù hợp cho ngày Tết để thiết đãi bạn bè. cùng khiến cho món ngon này nhé!!!

vật liệu khiến cho MỨT KHOAI TÂY:

- Khoai tây

- tuyến đường trắng

- Nước vôi trong

- Muối

- Vani

cách thức làm cho MỨT KHOAI TÂY:
Bước 1: Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng tròn dầy khoảng 0,6 – 0,8 cm. Cắt đến đâu thì ngâm ngay vào bát nước đến ngừng thi côngĐây. Ngâm khoảng 20 phút để khoai khỏi thâm.

Bước 2: dùng khoảng 20g vôi đem hòa mang nước, để lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho khoai vào bát nước vôi sao cho lượng nước ngập mặt khoai, ngâm từ hai – hai,5 tiếng (không ngâm quá lâu khoai sẽ bị quá cứng, còn ngâm ít thời gian thì khoai dễ bị bể nát khi sên). Sau chậm tiến độ vớt ra xả lại vài lần mang nước lã cho khoai hết mùi vôi.

Bước 3: Đun sôi một nồi nước, cho khoai vào luộc từ 5 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 4: Cân khoai và tuyến đường theo tỉ lệ 1kg khoai với 500 gr tuyến đường. Ướp khoai có tuyến phố trong khoảng 3 – 4 tiếng, thi thoảng bạn dùng đũa đảo đều cho khoai ngấm các con phố.

Bước 5: Sau khi ướp cho cả khoaiCowboy jack's và nước trục đường vào chảo đun trên bếp có lửa lớn. tuyến phố sôi thì vặn vẹo lửa nhỏ, hiếm lại tiêu dùng đũa đảo đều để khoai ngấm đường.

Bước 6: khi con đường cạn và khởi đầu mang hiện tượng keo lại thì sử dụng đũa đảo đều liên tiếp nhưng phải nhẹ nhõm không sẽ khiến cho vỡ các miếng khoai.

khi trục đường kết tinh bám trắng vào từng miếng khoai thì nhấc chảo khoai xuống, nhỏ vào chảo vài giọt vani, tiếp diễn đảo đều từ 1 phút nữa.
bí quyết khiến cho MỨT KHOAI TÂY Ngon Cho Ngày Tết - Món mứt dễ khiến cơ mà ngon phù hợp cho ngày Tết để thiết đãi bạn bè. cộng làm món ngon này nhé!!!

nguyên liệu khiến MỨT KHOAI TÂY:

- Khoai tây

- con đường trắng

- Nước vôi trong

- Muối

- Vani

phương pháp làm cho MỨT KHOAI TÂY:
Bước 1: Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng tròn Koh Samui Hut dầy khoảng 0,6 – 0,8 cm. Cắt đến đâu thì ngâm ngay vào bát nước tới chậm tiến độ. Ngâm khoảng 20 phút để khoai khỏi thâm.

Bước 2: sử dụng khoảng 20g vôi đem hòa với nước, để lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho khoai vào bát nước vôi sao cho lượng nước ngập mặt khoai, ngâm trong khoảng 2 – 2,5 tiếng (không ngâm quá lâu khoai sẽ bị quá cứng, còn ngâm ít thời kì thì khoai dễ bị bể nát khi sên). Sau Đó vớt ra xả lại vài lần sở hữu nước lã cho khoai hết mùi vôi.

Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước, cho khoai vào luộc từ 5 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 4: Cân khoai và tuyến đường theo tỉ lệ 1kg khoai có 500 gr tuyến đường. Ướp khoai có các con phố từ 3 – 4 tiếng, hi hữu bạn dùng đũa đảo đều cho khoai ngấm tuyến đường.

Bước 5: Sau lúc ướp cho cả khoai và nước đường vào chảo đun trên bếp có lửa lớn. tuyến phố sôi thì căn vặn lửa nhỏ, hi hữu lại tiêu dùng đũa đảo đều để khoai ngấm đường.

Bước 6: lúc tuyến phố cạn và khởi đầu sở hữu hiện tượng keo lại thì tiêu dùng đũa đảo đều liên tục nhưng phải nhẹ nhõm ko sẽ khiến tan vỡ các miếng khoai.

khi tuyến đường kết tinh bám trắng vào từng miếng khoai thì nhấc chảo khoai xuống, nhỏ vào chảo vài giọt vani, tiếp tục đảo đều trong khoảng một phút nữa.