hướng dẫn làm món nộm chay thập cẩm ngon

MB+ - sở hữu những vật liệu đơn giản, phương pháp làm cho thuận tiện thì móntokyo deli nộm thập cẩm chay là 1 gợi ý nấu bếp rất xuất sắc cho bạn, đặc trưng món ăn này còn rất tốt cho những người muốn giảm cân nữa đó nhé.

Mẹo vặt nấu ăn ngày Tết
Mẹo đơn thuần giải độc thân thể ngày Tết
Công thức xôi cừu kẹp giết


Nguyên liệu:

- 1 quả khế chua

- 1-2 bìa đậu phụ chiên sẵn

- 1 quả dưa leo

- một bắp chuối nhỏ

- một củ cà rốt nhỏ

- Vài tai mộc nhĩ

- Dấm, đường, muối

- Phần nước chấm: xì dầuKichi Kichi một lát dứa thái nhỏ

- Sợi mỳ chay

- Lạc rang chín, giã thô

cách thức làm:

- mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ.

- Đun nóng 1 ít dầu ăn trong nồi nhỏ, cho nấm mèo vào xào chín.

- Đậu phụ cừu thái nhỏ.

- bắp chuối tách bỏ bớt bẹ, thái sợi, ngâm vào âu nước lã mang pha 1 ít giấm khoảng 15 phút, sau Đó vớt bắp chân ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

- Cà rốt bào vỏ, thái sợi, trộn vào bát cà rốt một thìa nhỏ trục đường, một ít giấm và nửa thìa nhỏ muối, ướp khoảng 15 phút. Sau Đó tiêu dùng tay vắt cho thật ráo nước.

- Khế cắt bỏ rìa, rửa sạch, thái sợi, sử dụng tay vắt khế ra bớt nước cho bớt chua.

- Dưa leo gọt sơ vỏ, thái sợi.

- Mỳ chay dùng tay rũ cho tơi ra, chần mỳ qua nước Alfresco nóng, đun hot dầu ăn, cho mỳ vào chiên vàng.

- Pha ba thìa canh xì dầu, thêm 1 thìa canh nước chín và cho dứa đã cắt nhỏ vào, trộn đều, nêm gia vị cho vừa miệng.

- lúc tiêu dùng, xếp 1 ít khế, dưa leo, cà rốt, mộc nhĩ, bắp chân, đậu phụ, vào bát sâu lòng.

- chung cuộc cho mỳ đã cừu vàng vào giữa, rắc lên trên lạc rang chín, khi sử dụng trộn đều lên thêm phần xì dầu đã pha.

Chúc Các bạn ngon mồm sở hữu món nộm chay thập cẩm này nhé!