hướng dẫn làm món thịt ba chỉ xào lá lốt

MB+ - Mưa gió thế này làm đĩa làm thịt xem thêm ba chỉ xào lá lốt thơm phưng phức mà ăn kèm có cơm hot thì hao cơm phải biết Anh chị em nhỉ !?

» Rau càng cua trộn thịt xông khói
» khuông sụn nấu chua
» khung sụn sốt chua ngọt

nguyên liệu

- giết mổ ba chỉ: 300 gr
- Lá lốt: 50 gr
- Lá tía tô: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, nước hàng.

cách thức khiến cho món giết mổ ba chỉ xào lá lốt ngon
giết mổ ba chỉ xào lá lốt
phương pháp làm cho

- giết ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi sau xem thêm chậm tiến độ rửa lại, thái miếng mỏng, to bản.

- Ướp giết thịt bới một thìa cà phê muối + nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn đều, ướp từ 30 phút.

- Hành khô bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Lá lốt + tía tô nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành khô, rồi cho thịt vào xào chín, nêm gia vị nước mắm, muối vừa ăn, thêm chút nước hàng cho đẹp.

- Tiếp theo Anh chị cho lá lốt vào xào cộng khoảng xem thêm 5 phút. Tắt bếp, rắc tía tô rồi dùng đũa đảo đều, múc ra đĩa, ăn cộng với cơm nóng.

Chúc Cả nhà thành công mang món làm thịt ba chỉ xào lá lốt !

Mưa gió thế này làm cho đĩa giết mổ ba chỉ xào lá lốt thơm phưng phức mà ăn kèm có cơm hot thì hao cơm phải biết Anh chị nhỉ !?

» Rau càng cua trộn làm thịt xông khói
» sườn sụn nấu chua
» khuông sụn sốt chua ngọt

nguyên liệu

- thịt ba chỉ: 300 gr
- Lá lốt: 50 gr
- Lá tía tô: 20 gr
- Hành khô: một củ
- Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, nước màu.

bí quyết làm món làm thịt ba chỉ xào lá lốt ngon
thịt ba chỉ xào lá lốt
phương pháp làm

- giết ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi sau chậm triển khai rửa lại, thái miếng mỏng, lớn bản.

- Ướp thịt bới một thìa cà phê muối + nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn đều, ướp trong khoảng 30 phút.

- Hành khô bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Lá lốt + tía tô nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành khô, rồi cho giết thịt vào xào chín, nêm gia vị nước mắm, muối vừa ăn, thêm chút nước màu cho đẹp.

- Tiếp theo Anh chị em cho lá lốt vào xào cộng khoảng 5 phút. Tắt bếp, rắc tía tô rồi tiêu dùng đũa đảo đều, múc ra đĩa, ăn cùng có cơm hot.

Chúc Cả nhà thành công sở hữu món giết mổ ba chỉ xào lá lốt !