hướng dẫn làm món thịt vịt nấu dứa

MB+ - thịt vịt nấu dứa với màu vàng nâu, dứa xem thêm vàng ươm, thơm dậy mùi. Món ăn sở hữu vị ngọt, hơi chua nhẹ và béo.

» giết mổ Vịt giấm ghém
» Vịt xáo măng
» Vịt ninh măng

vật liệu

- làm thịt vịt: 500 gr
- Dứa chín tới: 300 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Hành khô: 20 gr
- Tỏi khô: 10 gr
- Dầu ăn: 15 gr
- Bột đao: 5 gr
- Rượu trắng: 20 ml
- Gia vị: Tiêu, các con phố, nước mắm, muối, mì chính.

cách thức làm cho món làm thịt vịt nấu dứa ngon
thịt vịt nấu dứa
cách khiến

- giết mổ vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp muối, xem thêm mắm, hành tỏi băm nhỏ.

- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, quả lớn bổ dọc làm cho đôi hoặc ba, quả nhỏ để nguyên, cắt khoanh dầy 1 cm.

- Đun dầu ăn nóng già, cho giết vịt vào chiên vàng, vớt ra cho vào nồi.

- Cho dầu ăn vào tiếp, đổ dứa vào xào qua, trút sang nồi giết thịt vịt. Đổ nước vào nồi giết mổ xâm xấp cộng với rượu, trục đường, muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, đun cho tới khi vịt mềm. Trộn bột đao với một tí nươc, cho vào nồi, quấy đều tay một tí cho tới khi bột chín, sốt sánh là được.

- Bày giết thịt vịt nấu dứa vào đĩa sâu lòng, quanh đó xếp xem thêm dứa, dội nước sốt trùm lên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng.

Chúc Cả nhà thành công có món thịt vịt nấu dứa !

thịt vịt nấu dứa mang màu vàng nâu, dứa vàng ươm, thơm dậy mùi. Món ăn với vị ngọt, tương đối chua nhẹ và béo.

» thịt Vịt giấm ghém
» Vịt xáo măng
» Vịt ninh măng

nguyên liệu

- giết mổ vịt: 500 gr
- Dứa chín tới: 300 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Hành khô: 20 gr
- Tỏi khô: 10 gr
- Dầu ăn: 15 gr
- Bột đao: 5 gr
- Rượu trắng: 20 ml
- Gia vị: Tiêu, con đường, nước mắm, muối, mì chính.

cách thức khiến cho món giết vịt nấu dứa ngon
làm thịt vịt nấu dứa
cách thức làm

- thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp muối, mắm, hành tỏi băm nhỏ.

- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, quả to bổ dọc khiến đôi hoặc ba, quả nhỏ để nguyên, cắt khoanh dầy 1 cm.

- Đun dầu ăn nóng già, cho giết mổ vịt vào rán vàng, vớt ra cho vào nồi.

- Cho dầu ăn vào tiếp, đổ dứa vào xào qua, trút sang nồi thịt vịt. Đổ nước vào nồi làm thịt xâm xấp cùng với rượu, đường, muối, nước mắm, tiêu, mì chính, đun cho tới lúc vịt mềm. Trộn bột đao sở hữu một tẹo nươc, cho vào nồi, quấy đều tay một tẹo cho tới lúc bột chín, sốt sánh là được.

- Bày giết vịt nấu dứa vào đĩa sâu lòng, tiếp giáp với xếp dứa, dội nước sốt trùm lên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng.

Chúc Anh chị thành công sở hữu món giết vịt nấu dứa !