hướng dẫn làm món trứng cuộn ruốc tại nhà

MB+ - Nguyên liệu:
Trứng gà: 4 quả hoặc trứng uncle tea cach mang thang 8 vịt: 3 quả
một vài lát phô mai
Ruốc: 1 chút
Hành lá, tiêu, dầu ăn, gia vị, hạt nêm

cách thức khiến trứng cuộn ruốc:
- Đập trứng vào một loại bát to, rồi cho đông đảo gia vị (trừ dầu và ruốc) vào. Đánh trứng thật đều cho tới lúc trứng mang màu vàng nhẹ và phổ biến bọt.

- Cho một chút dầu vào chảo và đun hot vừa, để lửa nhỏ rồi đổ một phần trứng vào, láng chảo trong khoảng từ để trứng thành một lớp mỏng bao quanh lòng chảo.

- khi trứng sắp chín, rắc lên trên 1 lượt ruốc đều, sử dụng thìa rộng cuộn trứng nhẹ nhõm trong khoảng bên này qua bên kia đến gần mép chảo bên này, để thêm khoảng 1 phút uncle tea dinh tien hoang nữa rồi hớt trứng ra, tiêu dùng dao cắt khúc dài khoảng hai cm.

Bày ra đĩa, ăn mang cơm hoặc bánh mì.

Nguyên liệu:
Trứng gà: 4 quả hoặc trứng vịt: 3 quả
một vài lát phô mai
Ruốc: 1 chút
Hành lá, tiêu, dầu ăn, gia vị, hạt nêm

cách khiến trứng cuộn ruốc:
- Đập trứng vào 1 mẫu bát to, rồi cho đông uncle tea đảo gia vị (trừ dầu và ruốc) vào. Đánh trứng thật đều cho đến khi trứng có màu vàng nhẹ và rộng rãi bọt.

- Cho 1 chút dầu vào chảo và đun hot vừa, để lửa nhỏ rồi đổ một phần trứng vào, láng chảo từ từ để trứng thành 1 lớp mỏng bao quành lòng chảo.

- khi trứng gần chín, rắc lên trên 1 lượt ruốc đều, tiêu dùng thìa rộng cuộn trứng nhẹ nhàng từ bên này qua bên kia tới gần mép chảo bên này, để thêm khoảng một phút nữa rồi hớt trứng ra, dùng dao cắt khúc dài khoảng hai cm.

Bày ra đĩa, ăn với cơm hoặc bánh mì.

Nguyên liệu:
Trứng gà: 4 quả hoặc trứng vịt: 3 quả
một vài lát phô mai
Ruốc: 1 chút
Hành lá, tiêu, dầu ăn, gia vị, hạt nêm

bí quyết làm cho trứng cuộn ruốc:
- Đập trứng vào một mẫu bát to, rồi cho rất nhiều gia vị (trừ dầu và ruốc) vào. Đánh trứng thật đều cho tới lúc trứng mang màu vàng nhẹ và đa dạng bọt.

- Cho 1 chút dầu vào chảo và đun nóng vừa, để lửa nhỏ rồi đổ một phần trứng vào, láng chảo từ từ để trứng thành 1 lớp mỏng bao quanh quéo lòng chảo.

- khi trứng gần chín, rắc lên trên 1 lượt ruốc đều, tiêu dùng thìa rộng cuộn trứng nhẹ nhàng trong khoảng bên này qua bên kia tới sắp mép chảo bên này, để thêm khoảng một phút nữa rồi hớt trứng ra, tiêu dùng dao cắt khúc dài khoảng hai cm.

Bày ra đĩa, ăn mang cơm hoặc bánh mì.

Nguyên liệu:
Trứng gà: 4 quả hoặc trứng vịt: 3 quả
1 vài lát phô mai
Ruốc: một chút
Hành lá, tiêu, dầu ăn, gia vị, hạt nêm

cách thức khiến trứng cuộn ruốc:
- Đập trứng vào một loại bát to, rồi cho số đông gia vị (trừ dầu và ruốc) vào. Đánh trứng thật đều cho đến lúc trứng với màu vàng nhẹ và phổ biến bọt.

- Cho 1 chút dầu vào chảo và đun nóng vừa, để lửa nhỏ rồi đổ một phần trứng vào, láng chảo trong khoảng từ để trứng thành một lớp mỏng bao nói quanh lòng chảo.

- lúc trứng sắp chín, rắc lên trên một lượt ruốc đều, dùng thìa rộng cuộn trứng nhẹ nhàng từ bên này qua bên kia tới sắp mép chảo bên này, để thêm khoảng 1 phút nữa rồi hớt trứng ra, sử dụng dao cắt khúc dài khoảng hai cm.

Bày ra đĩa, ăn sở hữu cơm hoặc bánh mì.