hướng dẫn làm món vịt om bia tại nhà

MB+ - bí quyết khiến món vịt om bia rất đơn xem thêm thuần, nhanh gọn, mà cứ gọi là thơm nức. thỉnh thoảng Anh chị có thể khiến cho để đổi món cho Anh chị em.

» Vịt nướng ngũ vị ăn kèm salad
» Gỏi vịt quay trái vải
» Vịt nấu nhái cầy

vật liệu

- giết thịt vịt: 500 gr
- Rượu trắng: 15 ml
- Bia: 600 ml
- Ớt khô: hai quả
- Tỏi: 3 tép
- Gừng: 1 miếng nhỏ
- Hành lá: 10 gr
- Hoa hồi: một cánh
- Xì dầu: 15 ml
- Muối: 5 gr
- Đường: hai gr
- Nấm đùi gà: 2 cái
- Ớt xanh: quả
- Ớt đỏ: một quả

Vịt om bia
Vịt om bia
phương pháp khiến

- Vịt Các bạn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, xem thêm ngâm vịt trong nước sạch mang pha 15 ml rượu trong trắng 20 phút, sau ngừng thi côngĐây vớt ra, để ráo nước.

- Tỏi bóc vỏ, đập dập, thái lát.

- Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

- Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Ớt xanh + đỏ bỏ hạt, thái miếng vuông.

- Nấm đùi gà rửa sạch, bổ đôi, thái vát, độ dầy khoảng 3 mm.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, đun nóng, thêm ớt khô + gừng + tỏi và hành vào xào cho tới khi thơm. Tiếp ngừng thi côngĐây Cả nhà thêm vịt vào xào cho tới lúc da vịt săn lại. Thêm hoa hồi + xì dầu và trục đường vào trộn đều cho đến giết có màu đều nhau.

- Tiếp theo Anh chị em cho bia vào, đun sôi đa số sau chậm xem thêm triển khai giảm lửa đun riu riu trong 15 phút. Thêm nấm đùi gà vào. tiếp tục đun thêm 15 phút.

- vặn lửa to, thêm muối + ớt chuông vào đảo cho đến lúc mềm.

- chung cục Anh chị em cho vịt om bia ra đĩa, ăn hot.

bí quyết làm món vịt om bia rất đơn thuần, nhanh gọn, mà cứ gọi là thơm phức. thỉnh thoảng Các bạn mang thể làm cho để đổi món cho Các bạn.

» Vịt nướng ngũ vị ăn kèm salad
» Gỏi vịt quay trái vải
» Vịt nấu giả cầy

nguyên liệu

- làm thịt vịt: 500 gr
- Rượu trắng: 15 ml
- Bia: 600 ml
- Ớt khô: 2 quả
- Tỏi: 3 tép
- Gừng: 1 miếng nhỏ
- Hành lá: 10 gr
- Hoa hồi: một cánh
- Xì dầu: 15 ml
- Muối: 5 gr
- Đường: hai gr
- Nấm đùi gà: 2 loại
- Ớt xanh: quả
- Ớt đỏ: một quả

Vịt om bia
Vịt om bia
cách khiến cho

- Vịt Anh chị rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ngâm vịt trong nước sạch mang pha 15 ml rượu trong trắng 20 phút, sau ngừng thi côngĐây vớt ra, để ráo nước.

- Tỏi bóc vỏ, đập dập, thái lát.

- Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

- Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Ớt xanh + đỏ bỏ hạt, thái miếng vuông.

- Nấm đùi gà rửa sạch, bổ đôi, thái vát, độ dầy khoảng 3 mm.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, đun nóng, thêm ớt khô + gừng + tỏi và hành vào xào cho đến lúc thơm. Tiếp Đó Các bạn thêm vịt vào xào cho đến lúc da vịt săn lại. Thêm hoa hồi + xì dầu và các con phố vào trộn đều cho đến làm thịt mang màu đều nhau.

- Tiếp theo Anh chị em cho bia vào, đun sôi đa số sau Đó giảm lửa đun liu điu trong 15 phút. Thêm nấm đùi gà vào. tiếp tục đun thêm 15 phút.

- căn vặn lửa to, thêm muối + ớt chuông vào đảo cho tới khi mềm.

- rốt cuộc Các bạn cho vịt om bia ra đĩa, ăn nóng.