hướng dẫn nấu cơm bí ngô ngon tại nhà

MB+ - Cơm bí ngô ngọt vừa đẹp mắt độc đáo, http://thoitrangamthucso247.blogspot.com/ lại rất thơm ngon bồi dưỡng, hài hòa cộng hương vị mềm thơm của gạo gạo cẩm tạo nên món ăn ngon hết ý. Để khiến mâm cơm gia đình trở nên phong phú và hấp dẫn hơn, những chị em nội trợ hãy nhanh tay cộng vào bếp học bí quyết làm cho cơm bí ngô ngọt mềm thơm độc đáo này nhé!

cách thức nấu cháo http://amthucsachtruyenblog.blogspot.com/ mực khô tuyệt ngon
Trổ tài khiến bánh bông lan hoa quả
Hambuger tôm sốt mayonaise cho bữa sáng hoàn hảo


nguyên liệu làm cơm bí ngô ngọt cho 5-6 người ăn:
-1 quả bí ngô khoảng một ½ kg

-1 cup gạo nếp trắng

-2 muỗng canh http://tinamthuc247.blogspot.com/ gạo nếp cẩm

-Muối

-1/3 cup đậu Hà Lan

-8 quả táo tầu khô

-2 muỗng canh nho khô

-½ cup hạt dẻ

-3 muỗng canh nước mắm hoặc xì dầu

-2 muỗng cà phê giấm

-1 muỗng canh hành lá thái nhỏ

-1 muỗng cà phê bột ớt



cách thức khiến cơm bí ngô ngọt:
Bước 1:
- Bạn đổ gạo vào nồi. Thêm nước vào và vo sạch mang nước rồi để ráo.

Bước 2:
- Thêm 1 cup nước và một nhúm muối vào nồi cùng có gạo đã vo sạch rồi đậy vung lại. Ngâm gạo tương tự khoảng 30 phút.



Bước 3:
- Sau ngừng thi côngĐây, bạn đem đun sôi nồi cất gạo mang lửa to khoảng 5-6 phút.

- Tiếp theo bạn mở vung, hạ nhỏ lửa rồi đun với lửa nhỏ khoảng 10 phút.

Bước 4:
- Thêm 1/3 cup đậu Hà Lan vào cơm nóng rồi đảo đều lên.

Bước 5:
- Bạn cắt đầu quả bí như hình.

- Nạo hết phần hạt bí bên trong ra.





Bước 6:
- Rút hết hạt của táo tầu, ví như cần thì bạn rửa có nước cho sạch.



- Đặt táo tầu vào đáy quả bí và thêm gạo nếp vào rồi tới nho khô.

- Thêm gạo nếp phủ lên trên để làm cho đầy lòng quả bí ngô.

- rút cục là rắc hạt dẻ và đậu Hà lan lên trên cộng.



Bước 7:
- Cho bí ngô vào nồi hấp và đun sôi nước khoảng 30-40 phút cho tới khi xôi được nấu chín rồi lấy ra.



Bước 8:
- Bạn chế biến nước sốt để chấm với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê giấm, một muỗng canh hành lá thái nhỏ và 1 muỗng cà phê ớt băm.

Bước 9:
- chung cuộc, bạn bổ quả bí ngô thành 4 miếng hoặc rộng rãi hơn rồi đặt vào đĩa và ăn kèm có nước sốt nhé.



các lưu ý lúc làm cơm bí ngô ngọt:
-Bí ngô là 1 phần quan yếu của món cơm này, vị ngọt và mùi thơm của bí sẽ ngấm vào cơm nên bạn chọn quả bí ngô chín vừa đủ và ngọt, tươi nhé.

-Bên cạnh ngừng thi côngĐây, bạn mang thể cho thêm các vật liệu ưa chuộng như: đỗ đen, khoai tây,…

-Thay vì gạo nếp, bạn mang thể sử dụng gạo tẻ thường nhật cũng rất quyến rũ.



Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng với món cơm bí ngô ngọt này nhé!