Toàn quốc Những món ngon TP. Hà Nội ngày thu đông làm say lòng thực khách

MB+ - mùa thu đông từ khá lâu đã biến thành "đặc sản" của Thành Phố Hà Nội and được mệnh danh là mùa tuyệt đẹp ở năm. Thời tiết se se lạnh, vấn vương chút nắng hè sót lại luôn khiến mọi người có cảm xúc xao xuyến khó tả. Với với lá vàng rơi rụng trên hè phố, cuối giờ chiều thưa thớt những giọt mưa, Hà Nội Thủ Đô mùa thu đông nhẹ dịu, thi vị and romantic hơn rất đông. Điểm vượt trội của thủ đô mùa thu đông không những tại phong cảnh mà còn là ẩm thực vietnamese restaurants hanoi.

​

Nếu để bại liệt kê món ngon TP Hà Nội mùa thu đông sẽ tốn tương đối thời gian and công sức. Nhưng điều này cũng chẳng có tác dụng lắm bởi đã trong thủ đô thi sẽ đi ăn cho bằng hết các món trứ danh mang hương vị đặc biệt của mùa thu đông. Và thực khách mặc dù có ai đi chăng nữa sẽ lúc nào cũng mang tâm lý phải nhanh nhanh vì chỉ sợ ngày thu đông bước qua mất.
Cốm & những món ngon từ cốm luôn là món ngon Hà Nội Thủ Đô ngày thu đông trước tiên được nghĩ. Chẳng những thế, cốm còn là thứ quà tinh túy của Thành Phố Hà Nội. Làng làm cốm nổi tiếng nhất tại thủ đô hà nội là làng Vòng. Trước đây làng có tên là thôn Hậu, thu đôngộc xã Dịch Vọng, huyện Từ Liêm; nay thu đôngộc phường Dịch Vọng hậu, quận Cầu Giấy.
Cốm Vòng được đùm ở 2 lớp lá, một lớp lá ráy tươi đảm bảo cốm không bị khô, ngoài với là lớp lá sen thoảng mùi thơm ngát, buộc ở dây rơm lúa nếp vàng tươi khiến món ăn càng mang đậm hương đồng nội.
Hàng năm khi TP Hà Nội bắt đầu vào thu đông, những gia đình làm cốm tại làng Vòng bận bịu hơn hẳn. Bạn có thể đến làng Vòng để mua cốm hoặc sắm trong những gánh hàng rong trên những đường Xuân Thủy, Trần Thái Tông.

​

Ngoài cốm, những món ngon từ cốm cũng gây ấn tượng như chả cốm, bánh cốm, xôi cốm, chè cốm, cốm chiên phồng. Không chỉ là món ngon được "truy lùng" mỗi khi mùa thu đông đến, cốm còn được làm quà biếu khách phương xa.
Khi thời tiết se se lạnh & cái nóng nóng bức của mùa hè qua dần, cũng chính là lúc người Hà Nội rủ nhau đi ăn ốc luộc. Ốc luộc trong TP. Hà Nội Bán quanh năm, nhưng ăn ngon nhất vẫn là vào mùa thu đông & mùa đông. Ốc luộc thủ đô hà nội có vị ngọt, bùi, dai giòn, chấm với nước mắm chanh, sả, ớt chua ngọt, dậy mùi gừng thơm nồng.
Cháo sườn ăn kèm quẩy nóng cũng chính là một trong những món ngon của ngày thu đông TP. Hà Nội. Cháo được nấu nhuyễn mịn, thơm mùi thịt sườn, rắc chút hạt tiêu lên sẽ ngon rất chi là và chỉ muốn ăn thêm. Một số địa điểm cháo sườn ngon trong TP. Hà Nội phải nói về cháo sườn ở Ngõ Huyện, Đội Cấn, lương Sử, cháo sườn Đồng Xuân.
Bánh giò là một loại bánh được làm bằng bột gạo tẻ, bột năng hòa cùng nước xương hầm, nhân làm từ thịt nạc vai có kèm mộc nhĩ, hành tím khô, hành tây, hạt tiêu, nước mắm, muối, (ở khu vực miền nam nhân bánh còn tồn tại thêm trứng cút). Bánh giò có hình dài nhô cao như hình bàn tay úp khum khum cùng các ngón tay sát nhau, bánh được đùm bằng lá chuối and hấp bằng chõ từ 30 tới 40 phút.
Bánh đúc vốn dĩ là món ăn dân dã ngày xưa, chỉ với vật liệu dễ dàng là vột pha cùng nước vôi ở. Qua nhiều năm, bánh đúc được biến tấu mới mẻ hơn, thêm nhiều vật liệu & cách chế biến cũng cầu kỳ hơn. Nổi bật nhất phải nói về bánh đúc ấm kèm sốt thịt bằm mỡ hành.
Vietnamese Restaurants Hanoi – Liuriu
Địa chỉ: 02 Yên Thái, 10 Hàng Mành, Hàng Gai
Hotline: 0901598591