Những quán ăn sang chảnh ở Sài Gòn

MB+ - Những người mê bánh tráng trộn và hay hóng mát ở Hồ Con Rùa chắc chắn không còn lạ gì với xe bánh tráng của chị Mai "chảnh". Sở dĩ có tên gọi như vậy như vậy bởi chị Mai - chủ tiệm nổi tiếng với những đoạn hội thoại mà khách đến lần đầu, chắc chắn “đỡ không nổi”. Ví dụ khách đến mua giỡn, sẽ được nghe chị đáp trả: “Cà chớn đi, lần sau tui hông bán cho đâu nha”.

http://sotaichinh.phutho.gov.vn/For...181&pageid=12&ItemID=6&pagenumber=1#post23856


Nói về cái tên, chị Mai bảo “Chị thấy tên cũng hay mà, nghe độc”.
Ai không quen với thái độ bất cần này sẽ tặng ngay cho chị chữ "Chảnh", nhưng đa phần ai cũng ưa kiểu cá tính, ngồ ngộ này của chị. Dần dần vì thế, bánh tráng của chị được mệnh danh là "bánh tráng chảnh". Chị cũng không chối từ, nhận danh hiệu này nhiều năm và quyết định làm luôn cái bảng hiệu tên này cho người mua biết trước mà lường.
http://forums.nicewebz.com/threads/nhung-quan-an-ngon-o-sai-gon.322302.html


Chị Mai thường hay xuất hiện với chiếc mũ lưỡi trai đội ngược và gương mặt vừa lạnh, vừa ngầu.
Ngoài gây ấn tượng bằng tấm biển "chảnh", http://chotroidalat.vn/diendan/showthread.php?t=75443&p=174037#post174037 bánh tráng của chị Mai còn khiến thực khách mê bởi các loại khô phong phú và nước sốt bò cay siêu ngon và siêu độc chị tự tay làm. Không những vậy bánh tráng của chị còn có thêm cả nem chua nên ăn rất lạ miệng. Lúc trộn bánh, chị hết sức tập trung và kiệm lời, nhưng khi đã lên tiếng thì một là khiến người ta bất ngờ, hai là phải bật cười. Bởi tuy thái độ có vẻ như bất cần, nhưng lời nói của chị lại hài hước, dễ thương