Toàn quốc Tại sao gan nhiễm mỡ không nên uống bia?

MB+ - Gan nhiễm mỡ (thoái hóa mỡ gan) là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá 5% trọng lượng gan đang là bệnh phổ biến hiện nay làm nhiều người khổ sở. Nếu bạn biết chăm sóc bản thân thì có thể phòng tránh được bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Gan nhiễm mỡ đang dần trở thành bệnh khá phổ biến cần có những nhận thức đúng đắn và kiểm soát kịp thời. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ như: chế độ dinh dưỡng không hợp lý dẫn đến suy dinh dưỡng hoặc béo phì, sinh hoạt không điều độ, ngồi nhiều, lười vận động, hoạt động trí óc căng thẳng, stress, rượu bia nhiều, các bệnh đường ruột, viêm gan C và béo phì… Như vậy nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ chủ yếu là do lối sống bất hợp lý đặc biệt là tác hại do uống quá nhiều bia rượu trong thời gian dài.

Xem ngay: >>> Gan nhiễm mỡ chữa như thế nào? Tổng hợp các phương pháp, mẹo và cách chữa gan nhiễm mỡ


► Tại sao gan nhiễm mỡ không nên uống bia?
Uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày rất có lợi cho tim mạch song uống nhiều bia rượu chưa bao giờ là tốt đối với sức khỏe, rượu bia đang là thức uống được ưa chuộng của nhiều người, nó không thể vắng mặt trong những bữa tiệc chiêu đãi, khi bàn công việc… Dưới đây là lí do tại sao gan nhiễm mỡ không nên uống bia rươu

1. Uống bia, rượu là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ
Hiện nay, gan nhiễm mỡ là vấn đề sức khỏe đáng báo động trong cộng đồng. Theo ước tính, tỉ lệ gan nhiễm mỡ chiếm khoảng 10-24% dân số thế giới, 75% ở người béo phì và tiểu đường tuyp 2. Đáng lo ngại hơn, chứng bệnh này đang ngày càng trẻ hóa và đe dọa chất lượng dân số một cách nghiêm trọng, 50% số trẻ bị béo phì có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ hay gan thoái hóa mỡ là tình trạng ứ đọng mỡ trong gan do nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó nguyên nhân hàng đầu là bia rượu. Theo ước tính, tỷ lệ lạm dụng và nghiện rượu ở Việt Nam là: Thành phố (7- 11% lạm dụng, 5% nghiện rượu); vùng núi (7- 17% lạm dụng, 3% nghiện rượu); nông thôn (1,2% lạm dụng, 1% nghiện rượu). Từ số liệu này cũng có thể biết kết cục là số người bị tổn thương gan do bia, rượu không phải là nhỏ, trong đó bao gồm cả những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ.

Uống bia, rượu làm tăng lượng mỡ ở các mô dự trữ trong cơ thể, đồng thời hạn chế quá trình tổng hợp lipoprotein và ức chế sự thải mỡ ở gan... Những quá trình này khiến cho chức năng gan bị giảm đi, mỡ ở gan tăng lên. Trong trường hợp nhiễm mỡ gan cấp tính, bệnh nhân có thể bị đau bụng cấp vùng gan do căng bao gan. Còn nếu bị gan nhiễm mỡ mạn tính, bệnh nhân có thể cảm thấy chán ăn, chướng bụng, đau tức vùng gan, run tay, loạn thần, xét nghiệm thấy suy giảm chức năng gan. Siêu âm thấy nhu mô gan dày sáng…



2. Sử dụng rượu bia khi bị gan nhiễm mỡ sẽ khiến bệnh nặng thêmCác bác sĩ chuyên khoa gan cho biết rằng, bệnh nhân khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ nếu như sử dụng bia, rượu càng nhiều thì khả năng dẫn đến xơ gan và ung thư gan là rất lớn. Đặc biệt bệnh nhân mắc bệnh viêm gan B hay viêm gan C nếu như sử dụng rượu thì khả năng gây ra tổn thương cho gan càng lớn cũng như việc khống chế bệnh càng khó khăn.

- Uống rượu làm tăng huy động mỡ từ các mô dự trữ tạo thành các acid béo tự do lưu thông trong máu, do đó dẫn đến tăng tạo triglycerit dự trữ trong gan.

- Rượu làm tăng tổng hợp acid béo tại gan từ các acetat, do đó cũng dẫn đến tăng triglycerid dự trữ trong gan. Rượu đồng thời làm giảm bài xuất triglycerid ra khỏi gan. Tại gan các acid béo từ thức ăn hoặc do gan tạo ra sẽ được este hóa thành triglycerit, một số chuyển thành photpholipid và các sản phẩm oxy hóa. Đa số các triglycerit tiếp đó liên kết với protein tại gan tạo thành lipoprotein và được vận chuyển ra ngoài gan, theo bạch mạch đến cơ và tổ chức mỡ.

- Sự suy giảm chức năng gan kết hợp với chế độ dinh dưỡng kém ở người uống rượu gây hạn chế quá trình tổng hợp lipoprotein, dẫn đến ức chế sự thải mỡ ở gan và hậu quả là tăng nhiễm mỡ gan. Ngoài ra nếu uống phải rượu chưng cất không đúng kỹ thuật, chứa nhiều tạp chất như metanol, butanol, aldehyd, các acid và este làm tế bào gan bị ngộ độc và suy yếu, càng làm tăng thêm quá trình gan nhiễm mỡ.Bài viết là lời giải đáp cho thăc mắc gan nhiễm mỡ có nên uống bia không. Nếu đang bị gan nhiễm mỡ thì cũng đừng vì thế mà cảm thấy bi quan. Người bệnh hoàn toàn có thể đảo ngược lại tình hình bằng việc duy trì chế độ ăn uống hợp lý, luyện tập thể dục thể thao, tinh thần thoải mái và tránh xa bia rượu để giúp cơ thể có được sức khỏe tốt và đẩy lùi căn bệnh này.
_____
Nguồn: http://binhnghiamst.com/