Hà Nội BIỆN PHÁP BẢO VỆ GAN

MB+ - Cứ 2 phút thì toàn bộ máu trong cơ thể lại di chuyển qua gan một lần để gan thực hiện hơn 500 vai trò khác nhau, trong đó nổi bật là các vai trò sau:
Vai trò chống độc
Gan giúp cơ thể chống lại các yếu tố độc hại như rượu bia, thực phẩm nhiễm độc, thuoc bo gan… bằng cách chuyển hóa, làm giảm độc tính, biến các chất độc thành chất không độc hoặc ít độc hơn rồi thải ra ngoài qua phân và nước tiểu.
Vai trò tiêu hóa
Mỗi ngày, gan sản xuất khoảng 1 lít dịch mật, được cô đặc và dự trữ trong túi mật. Khi thức ăn vào cơ thể, mật sẽ được tiết vào ruột để giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn.
Mọi thức ăn được tiêu hoá ở ruột đều được đưa tới gan để chế biến lại rồi mới vào máu, đi nuôi dưỡng cơ thể.
Vai trò chuyển hóa
Gan có nhiệm vụ chuyển hóa các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như chất bột đường (glucid), chất béo (lipid) và chất đạm (protein), giúp tạo năng lượng cho hoạt động sống và nuôi dưỡng cơ thể.
Gan là cơ quan nội tạng đơn lớn nhất trong cơ thể, nằm ở góc phần tư trên - bên phải vùng bụng. Gan nặng khoảng 1.400 gram ở người lớn.

Gan được cấu tạo bởi 60% là tế bào gan, phần còn lại không phải là nhu mô gan như tế bào nội mô, tế bào hình sao. Giữa các dãy tế bào gan là các mao mạch kiểu xoang gọi là xoang gan. Trong xoang gan có các TẾ BÀO KUPFFER – là loại tế bào tham gia vào cơ chế sinh bệnh của hầu hết các bệnh lý về gan.
Để phòng tránh và điều trị bệnh gan, cần lưu ý thêm các vấn đề sau:
- Giảm uống rượu bia, tránh hút thuốc lá, dùng thực phẩm sạch, tránh tiếp xúc thường xuyên với hóa chất độc hại.
- Chích ngừa viêm gan siêu vi A, B.
- Lối sống tích cực, tập thể dục thường xuyên, nghỉ ngơi điều độ.
- Nên chọn nhóm thực phẩm dễ hấp thu và tiêu hóa như gạo, ngũ cốc, các loại đạm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng ít chất béo như lòng trắng trứng, các loại thịt cá nạc, sữa không béo, đậu hũ.
- Sử dụng sản phẩm bảo vệ sức khỏe
- Sử dụng thuốc bổ gan đặc trị theo chỉ định của bác sĩ.