Hà Nội Cách nấu canh rau ngót thịt nạc ngọt ngon

MB+ - Cách nấu canh rau ngót thịt băm ngọt mát mùa hè - bồ ngót chứa rất nhiều dinh dưỡng, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. phối hợp bồ ngót với thịt băm giàu đạm là một món canh lý tưởng đầy đủ dưỡng chất cấp thiết. Nấu canh bồ ngót nhiều người tưởng chừng đơn giản nhưng để nấu ngon thì không hề dễ chút nào. Hãy cùng thực đơn mỗi ngày nấu món canh rau ngót thịt nạc rau ngót thịt băm ngon[/b] và đảm bảo dinh dưỡng nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị

​

​

vật liệu cần chuẩn bị​

- 2 mớ rau ngót - Thịt nạc xay, băm: 150g - Dầu ăn, hành khô Cách thức tiến hành: bồ ngót tuốt lấy lá, bỏ cọng. Lá bồ ngót đem rửa sạch và dùng tay vò dập Thịt nạc băm hoặc xay nhỏ + hành khô đập dập và trộn đều với một tí hạt nêm hạt nêm trước hết xào thịt băm cho chín, đổ ra đĩa

​

​

Canh rau ngót ngọt nhạt mùa hè​

Sau đó xào rau ngót, khi cảm thấy chín rau ngót thì đổ nước sôi vào, nêm gia vị vừa ăn ( bạn nên nêm ít thôi bởi đã có hạt nêm trộn vào thịt trước đó rồi) sau đó đun sôi rau ngót, đổ thịt băm đã rang chín vào và đun sôi đều. Canh chín thì bắc ra khỏi bếp và mở vung, không được đậy vung rau sẽ vàng. Món canh rau ngótđảm bảo yêu cầu là rau chín với màu xanh, vị ngọt nhạt của thịt và rau.