Hà Nội Menu các món ăn hấp dẫn chỉ có riêng tại nhà hàng Minh Chay

MB+ - Một trong những yếu tố làm nên thương hiệu ẩm thực Minh Chay chính là thực đơn gồm nhiều món chính đặc sắc. Vậy menu món chính của nhà hàng chúng tôi có gì? Hãy để nha hang chay ngon Minhchay.com “gọi tên” các món ăn này giúp bạn nhé!
1. Bún ốc phố cổ
Được biết tới là đặc sản chính gốc của xứ Kinh Kỳ, bún ốc phố cổ là món chính được các đầu bếp Minh Chay vô cầu đầu tư từ khâu chọn nguyên liệu cho tới các bước chế biến, trình bày.
Vì vậy, những thực khách từng có dịp thưởng thức món ăn này tại nhà hàng chúng tôi đều đánh giá đây là món chính đã đạt tới chuẩn mực “khuôn vàng thước ngọc”.
Giá: 79.000đ

Bún ốc phố cổ là một trong những món chính “ghi điểm” nhiều nhất với các thực khách Minh Chay.
2. Cà tím nướng Pate chay
Được kết hợp từ hai món “kinh điển” của Minh Chay là cà tím sốt mỡ hành và pate chay, món chính này là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất cho những người đang tìm kiếm những hương vị đặc sắc khi đến với ẩm thực chay.
Vị ngọt bùi của cà tím, hương thơm hấp dẫn của sốt hành cùng vị ngậy từ pate thuần chay chắc chắn sẽ khiến thực khách ghi ngay món ăn này vào danh sách các “món ruột” của mình!
Giá: 118.000đ

Cà tím nướng pate chay cũng là một trong những món chính chủ đạo tại Minh Chay.
3. Chả đậu gà rong biển
Món ăn chả đậu gà rong biển là một trong những món chay hè phố nổi tiếng đến từ xứ sở Trung Đông.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món chay nước ngoài với hương vị mới lạ, thì chả đậu gà rong biển chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời không nên bỏ lỡ!
Giá: 138.000đ

Món chính chả đậu gà rong biển.
4. Cơm tay cầm
Những thực khách thân quen của Minh Chay chắc chắn sẽ không bao giờ quên được hương vị ngậy thơm và tươi ngon của món cơm tay cầm được chế biến từ đậu non cùng sốt nấm.
Chỉ phải bỏ ra 109.000đ là bạn đã có thể thưởng thức ngay một phần cơm tay cầm đầy đặn rồi đấy!
Giá: 109.000đ

Cơm tay cầm là món chính mang bản sắc của thương hiệu Minh Chay.
5. Đậu non sốt nấm
Món ăn này đơn này cũng đơn giản như chính tên gọi của nó. Nhưng chính sự mộc mạc và dân dã ấy lại khiến Đậu non sốt nấm trở thành một trong những món chính được nhiều người lựa chọn nhất khi ghé thăm Minh Chay.
Giá: 108.000đ

Đậu non sốt nấm.
6. Đậu sốt dứa miso
Vẫn là nguyên liệu quen thuộc từ đậu, nhưng món ăn này còn sử dụng thêm một thành phần đặc biệt khác. Đó chính là tương Miso – loại gia vị đến từ xứ sở mặt trời mọc Nhật Bản.
Sự kết hợp tuyệt vời của đậu cùng tương miso và dứa chắc chắn có thể chinh phục vị giác của cả những thực khách khó tính nhất.
Giá: 99.000đ

Đậu sốt dứa miso.
7. Hambuger thuần chay
Được biết tới là món ăn nhanh nổi tiếng của nước Mỹ, doanh số tiêu thụ của các sản phẩm hambuger mỗi năm đều đạt đến những con số không lồ.
Đây cũng là lý do mà món Hambuger thuần chay nhân đậu gà mang thương hiệu Minh Chay cũng rất được thực khách yêu thích.
Giá: 109.000đ

Hambuger thuần chay.
8. Lasagna thuần chay
Lasagna là một món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực đến từ nước Ý. Tại nhà hàng của chúng tôi, bạn sẽ được thưởng thức “phiên bản chay” của đặc sản này.
Được chế biến từ các loại rau củ tươi ngon, đảm bảo kết hợp với những loại nước sốt đậm đà, Lasagna thuần chay sẽ mang âm hưởng của vùng biển Địa Trung Hải lên bàn ăn của bạn.
Giá: 129.000đ

Lasagna thuần chay.
9. Lẩu Minh Chay
Món lẩu “độc quyền” chỉ có tại Minh Chay là sự hội tụ hoàn hảo từ nước dùng ngọt thơm, rau củ tươi ngon cùng nhiều loại gia vị, thảo mộc đặc biệt.
Đặc biệt, đồ nhúng đa dạng với đủ các loại nấm, món chay giả mặn và rau tươi cũng được coi là điểm cộng hoàn hảo cho món chính này.
Giá: 315.000đ

Lẩu Minh Chay.
10. Lẩu riêu thuần chay
Nếu bạn là một tín đồ ăn chay đang muốn thưởng thức một món ăn mang đậm hương vị cổ truyền, thì lẩu riêu thuần chay của chúng tôi chắc chắn là món chính dành riêng cho bạn.
Vị chua thanh thanh từ giấm bỗng kết hợp cùng vị cay dìu dịu của ớt cay cùng với nhiều nguyên liệu được phối hợp hài hòa chính là những yếu tố giúp lẩu riêu thuần chay ghi điểm trong mắt thực khách.
Giá: 299.000đ

Lẩu riêu thuần chay.
11. Miến trộn
Thưởng thức một bát miến trộn tại Minh Chay, thực khách sẽ có cơ hội được cảm nhận trọn vẹn nét đặc sắc của món miến trộn Việt Nam.
Mặc dù được chế biến từ những nguyên liệu thuần chay 100%, nhưng món chính này vẫn có thể làm say lòng bất cứ ai nhờ hương vị thanh mát và nhẹ nhàng của mình.
Giá: 79.000đ

Món chính miến trộn.

12. Mỳ Ý sốt pesto và cà chua bi bỏ lò
Xuất phát mong muốn đem những nét đặc sắc của ẩm thực chay các nước trên thế giới đến với Việt Nam, mỳ Ý sốt pesto và cà chua bi bỏ lò là món ăn được các đầu bếp Minh Chay bỏ ra rất nhiều tâm huyết.
Với nét đặc trưng của mỳ Ý cùng sự kết hợp tinh tế từ các nguyên liệu và nước sốt chay, món ăn này là sự hội tụ từ vị ngậy và thơm ngọt của Pesto, cùng với đó là hương vị đậm đà, thanh mát của cà chua bỏ lò.
Giá: 159.000đ

Mỳ Ý sốt pesto và cà chua bi bỏ lò.
13. Nấm đậu xúc bánh đa
Món chính này được chế biến từ hai nguyên liệu đơn giản là nấm và đậu. Nhưng dưới bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp Minh Chay, nấm đậu xúc bánh đa đã được nâng cấp lên một tầm cao mới.
Giá: 99.000đ

Nấm đậu xúc bánh đa.
14. Nấm hấp xả
Mặc dù sở hữu tên gọi đơn giản, nhưng để có thể chế biến được một đĩa nấm hấp xả thơm ngon đòi hòi đầu bếp phải có tay nghề rất tinh tế và khéo léo.
Với mùi hương đặc sắc cùng vị cay nồng khó có thể nhầm lẫn, món chính từ nấm này chắc chắn sẽ đánh thức mọi giác quan của các tín đồ ẩm thực chay.
Giá: 109.000đ

Nấm hấp xả.
15. Nem cuốn
Nhắc tới món nem cuốn, người ta sẽ nghĩ ngay tới thức quà đặc sắc của mảnh đất Hà Thành và đây là món chay dễ làm. Đến với Minh Chay, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức “phiên bản chay” của món ăn trứ danh này .
Vẫn đem đến cho thực khách món nem cuốn với hình hài như thế, nhưng điểm đặc sắc của nem cuốn Minh Chay là nguồn nguyên liệu chế biến 100% tươi ngon, cùng với đó là hương vị thanh đạm và tinh tế khó có thể chối từ.
Giá: 89.000đ

Nem cuốn Minh chay cũng là một trong số các món chính được thực khách đánh giá cao.
16. Nem rán Hà Nội
Góp mặt trong “bộ sưu tập” các món chính của Minh Chay còn có một món nem vô cùng nổi tiếng – Nem rán Hà Nội.
Với những nguyên liệu rau củ thuần chay và tươi mới, món ăn này không chỉ giữ nguyên phong vị của phố cổ mà còn đem lại cho thực khách cảm giác mới mẻ.
Giá: 99.000đ

Nem rán Hà Nội.
17. Nem Minh Chay
Một món nem khác cũng rất được yêu thích tại Minh Chay chính là món nem được đặt tên theo đúng thương hiệu của nhà hàng – Nem Minh Chay.
Trong món ăn này, các đầu bếp của chúng tôi đã lưu lại mùi hương đặc sắc từ Nem rán Hà Nội, đồng thời còn thêm vào đó một nguyên liệu đặc biệt để giúp món ăn thêm phần mới lạ và đẳng cấp.
Giá: 109.000đ

Nem Minh Chay không chỉ là món chính sở hữu bề ngoài bắt mắt mà còn mang lại hương vị rất thơm ngon.
18. Phở Hà Nội
Từng khai trương cơ sở đầu tiên nằm trong khu vực phố cổ, Minh Chay mong muốn có thể đem tới cho thực khách nhiều món ăn chay mang những nét đặc sắc của đất Hà Thành xưa, và món phở Hà Nội chính là một trong số đó.
Giá: 79.000đ

Phở Hà Nội.