Toàn quốc Xua đuổi bệnh huyết áp cao bởi nấm kim châm

MB+ - Ai cũng biết rằng nấm kim châm là một loại thực phẩm được một số người yêu thích và nhất là áp dụng quá nhiều vào mùa đông. Trong nấm kim châm có chứa nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho các đối tượng như người cao tuổi, người đang chữa bệnh cao huyết áp…không chỉ thế loại nấm này cũng có chứa một chất có khả năng chống ung thư cực kì hiệu quả. Bởi thế các bạn nên bổ sung nấm kim châm vào thực đơn để chữa bệnh cao áp huyết nhé.
Nấm kim châm có những tính chất tốt nào?

Nấm kim châm có thành phần gì?​

Nấm kim châm còn có tên gọi khác là câu khuẩn, phác cô, kim cô…và có giá trị dinh dưỡng quá cao.Theo nghiên cứu, cứ trong 100g nấm kim châm khô thì có hơn 31g protid, 6g lipid, nhiều các vitamin như B1, B2, C, PP, E và các acid amin thiết yếu khác cho cơ thể.
Không chỉ vậy, hàm lượng Zn, K có trong nấm kim châm tương đối cao nhưng hàm lượng Na lại thấp nên rất tích cực cho người có tuổi cũng như người đang điều trị bệnh áp huyết cao. Nấm kim châm còn có công dụng làm hạ mỡ máu, ngăn ngừa bệnh viêm loét đường tiêu hóa và bệnh gan mật.
Điều trị bệnh cao áp huyết Bằng Nấm Kim Châm

Cách 1:

Chuẩn bị bao gồm 300-500g nấm kim châm, 150g thịt gà, 150g mực tươi, 1 quả trứng gà, cà rốt, dưa chuột, gừng tươi, dầu ăn, bột đao cùng gia vị thêm vào.
Cách nấu: nấm nhúng qua nước sôi để ráo; mực thái chỉ cũng chần qua nước sôi cùng gừng tươi giã nát; thịt gà ướp với gia vị, lòng trắng trứng và bột đao. Đun sôi dầu ăn cho nấm, thịt gà và mực vào đảo đều tay rồi cho gia vị vừa ăn.
Tác dụng bổ trung ích khí, dưỡng huyết tư âm, tăng tinh ích trí cực kỳ tốt cho người có tuổi và việc chữa bệnh huyết áp cao.

Điều trị bệnh tăng huyết áp bằng nấm kim châm​

Cách 2:

Nguyên liệu 150g nấm kim châm, 150g gan luộc thái chỉ, hành hoa 50g, 50g củ cải thái chỉ, nước dùng 50ml, nước gừng tươi, dầu ăn, gia vị đủ dùng.
Cách làm: đổ dầu ăn vào chảo rồi phi tỏi lên sau đấy cho nấm, gan lợn, củ cải vào xào cùng. Tiếp theo chế thêm nước gừng, gia vị, nước dùng, gần xong thì cho thêm hành hoa và gia vị là hoàn tất.
Món này sử dụng nóng có tác dụng kiện tỳ dưỡng can, ích khí hoạt huyết và ích khí tráng ung. Đây là những công dụng cực kỳ tốt cho việc chữa bệnh cao huyết áp, giúp huyết áp ổn định, tránh những biến chứng khó lường.
Cách 3:

Nguyên liệu: 300g nấm kim chi, 150g thịt ba chỉ, 50g tôm nõn, 20g đậu hà lan, trứng gà, dầu ăn, bột đao, gia vị vừa đủ.
Cách làm: cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi thợm rồi cho tôm nõn, thịt, đậu, nấm vào đảo cùng. Sau đấy cho thêm gia vị vừa khẩu vị là có thể thưởng thức được.
Tác dụng của đồ ăn này đó chính là kiện tỳ dưỡng can, tư âm bổ thận, ích trí kháng ung.
Với những thực phẩm này, người bệnh từ bỏ nỗi ám ảnh cao áp huyết nên ăn gì để hạ áp huyết. Mong các bạn sớm ổn định áp huyết và sức khỏe có lợi.